Notas de prensa - Carne

Japón y Corea del Sur van a ser los dos primeros países que Interporc visitará en 2016 para dar a conocer las cualidades de la carne de cerdo de capa blanca producida en España.

La gama está compuesta por tres variedades, Lomo Extra, Jamón Extra y Pechuga de Pollo.

Con este acuerdo, Paladini buscará consolidar su liderazgo, apostando al crecimiento e inversiones como principal motor de su desarrollo.

La entidad finalizó el año superando las 654.000 piezas selladas y exportadas.

Según los datos del Consejo Regulador de la IGP, el crecimiento de 2015 ha sido del 75%.

La empresa de Girona, que recientemente ha presentado nueva imagen y catálogo de producto, pretende poner al alcance del consumidor una herramienta para comprar los productos más especiales de la marca.

Ha sido validado con diferentes envases como productos de platos preparados y otros alimentos envasados en bandeja o en bolsa. El prototipo ha sido patentado.

Incarlopsa ha procedido a adquirir el 20% de su capital social, mediante la compraventa de acciones, en manos de Inversiones Corporativas, S.A.

Representantes de toda la cadena de valor del envase y embalaje participaron en la sesión.

Los premios reconocerán el trabajo de personalidades, empresas e instituciones, en diversos ámbitos, en favor del sector cárnico y su relevancia socioeconómica.

Este mes de noviembre se ha adherido al clúster Pernils Bufalvent SL.

El Departamento Internacional de la Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC), lleva a cabo esta semana la misión comercial directa a Ghana y Costa de Marfil, junto con empresas cárnicas de porcino, vacuno y elaborados.

La entrada de Torre de Núñez en el Consorcio del Chorizo Español se espera que sea especialmente beneficiosa para las ventas en países como Gran Bretaña, Alemania y México, donde este producto es muy apreciado.

El Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística participó los días 18 y 19 de noviembre en el Salón Profesional del Envase y Embalaje, EMPACK Madrid 2015, con un stand y organizó junto con Easyfairs una jornada de conferencias sobre tendencias en envase y embalaje.

El pasado mes de octubre se adherieron al clúster dos empresas: ACO Productos Polímeros SAU y Sucesores de J. Pont SA.

De esta manera, los dos socios pretenden aumentar la cuota de carne de cerdo francesa entre los productos procesados ​​disponibles.

En esta nueva fábrica se producirá chorizo y se loncheará jamón previamente elaborado en España.

La empresa de Girona encara el final del año con una nueva imagen, mucho más fresca y moderna, y un renovado catálogo de producto que se identifica con un consumidor más actual. La nueva plataforma web nace con el objetivo de convertirse en un punto de encuentro donde compartir novedades, consejos y recetarios.

La cadena de restaurantes SUBWAY ha anunciado que ha endurecido su política actual de productos libres de antibióticos.

Con motivo del día internacional contra el cáncer de mama, Cuchillos Arcos presentó un nuevo cuchillo de color rosa con el que recaudarán fondos para la lucha contra esta enfermedad.

Las obras, que comenzaron en el mes de julio y concluirán en abril del próximo año, consisten en la modificación de las líneas de gas de la EDARI para aprovechar todo el biogás generado en la depuradora.

El presidente del grupo Vall Companys, Josep Vall Palou, ha fallecido este martes a los 66 años tras una larga enfermedad.

Interporc estuvo presente del 10 al 14 de octubre en Anuga mostrando los productos del cerdo blanco a los principales importadores y distribuidores alemanes y europeos.

La compañía de alimentación de Olot se ha hecho con la mayoría de APA Processing tras la compra de la participación de Hiperbaric.