La carne en RNE 5: Trazabilidad y calidad del Jamón Ibérico
Cuarta entrega de la serie radiofónica dedicada a la carne y sus derivados “desde la granja a la mesa”.
No estás suscrito a la lista Carne
Las novedades sobre la carne de cerdo en 3tres3.com
Accede y apúntate a la lista
Notas de prensa - Carne
Catalana de Embutidos SA se adhiere a Innovacc
Es una empresa que pertenece al Grupo Roma, fundada en los años 50, que se dedica a la producción de elaborados cárnicos, embutidos cocidos y semicocidos, y embutidos de corta curación.
Interporc y Spanish Meat Association reúnen a expertos chinos y españoles en el I Seminario Hispano-Chino
El ‘I Seminario Hispano-Chino’ se clausuró ayer en Kunming, capital de Yunnan (China), y en el mismo se han abordado aspectos técnicos.
Convocada la segunda edición de los Premios ANICE del Sector Cárnico
Los premios reconocerán el trabajo de personalidades, empresas e instituciones, en diversos ámbitos, en favor del sector cárnico y su relevancia socioeconómica.
Los cuatro fantásticos de Can Duran: novedades de pollo y pavo y formatos mini para compartir
Llegan a las mesas familiares el Pollo-Fuet Eco, el Pavo-Fuet Eco, el nuevo formato de Mini Fuet Exentis y los packs Urban Picnic. Se añaden al Exentis Zero, primer fuet sin aditivos ni alérgenos.
El sector jamonero insiste en la necesidad de impulsar el comercio exterior
El sector jamonero de ANICE considera que debe haber un impulso al número de industrias autorizadas para exportar a los distintos países de interés para el sector, que permitan alcanzar la masa que requiere el esfuerzo de promoción y posicionamiento en esos mercados.
Bienvenido a 3tres3
Conecta, comparte y relaciónate con la mayor comunidad de profesionales del sector porcino.
¡Ya somos 217435 Usuarios!
Regístrate¿Ya eres miembro?Los usuarios pueden iniciar sesión con Google para personalizar su experiencia, guardar preferencias o acceder a funcionalidades adicionales
INTERPORC y Spanish Meat celebran el 1er Congreso Hispano-Chino del sector cárnico en Madrid
El sector cárnico porcino apuesta por fortalecer la cooperación económica y empresarial entre España y China por su repercusión positiva en las empresas españolas.
Los goles solidarios de Juan Mata ya suman 500 kgs de alimentos para los que más lo necesitan gracias a Industrias Cárnicas Tello
El reciente gol ante el Arsenal marcado este sábado por el centrocampista del Manchester United se transforma en 100 kgs de alimentos para diferentes organizaciones sociales.
Agrofood Sector Group, liderado por AINIA, galardonado con el premio a la mejor práctica europea 2016
Es la tercera vez que este grupo, liderado por AINIA, gana un premio de la red EEN, de las cinco ediciones celebradas.
La carne, protagonista en RNE 5
Comienza la emisión de una serie de reportajes dedicados a la carne y sus derivados “desde la granja a la mesa”.
Grupo Palacios Alimentación adquiere Elore Holdings y Fuentetaja
Esta operación, que refuerza la estrategia de expansión de la marca, tanto nacional como internacional.
Casademont gana el Premio Pime 2016 de las comarcas de Girona
La compañía ha sido distinguida por su estrategia de expansión internacional basada en la alianza con un socio local en Rusia para colaborar en los ámbitos tecnológico, comercial legal o logístico.
Manual de Seguridad Alimentaria
El manual agrupa un conjunto de herramientas que facilitan la gestión de la seguridad alimentaria para las empresas del sector cárnico porcino.
Lo más...
- China reduce un 15,3 % sus importaciones de porcino
- España: Convocada una huelga de cinco días en la industria cárnica
- Efecto de la edad de la cerda en la calidad fisicoquímica de la carne
- La UE actualiza las normas sobre métodos de aturdimiento para cerdos
- Andalucía destina 382.000 euros a las DOP e IGP
Danish Crown planea tener su propia planta en China
Como parte de la estrategia hacia 2021 Danish Crown establecerá una planta de procesamiento en China.
Brasil Foods refuerza su presencia en Asia con una nueva inversión en China
La empresa ha finalizado la operación de compra de acciones de COFCO Meat.
Empresarios de Filipinas, Singapur y Malasia visitan cárnicas catalanas
Hoy empieza la misión comercial inversa que organiza el Departamento Internacional de la Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC) y que trae a Cataluña a 16 importadores cárnicos de Filipinas, Malasia y Singapur.
RS ALUMINKAR SL nuevo socio de INNOVACC
RS Aluminkar SL es una empresa familiar del Grup Castañé fundada en 1978 en el clúster de conocimiento ganadero de la plana de Vic.
La industria catalana del packaging debate los nuevos retos estratégicos del sector
Referentes nacionales e internacionales participaron en la IV Inmersión Estratégica del Clúster del Packaging
Betelgeux estrena nueva web especializada en biofilms
La empresa Betelgeux ha renovado completamente su web especializada en biofilms.
DOP Guijuelo cumple 30 años y cambia de imagen
Una nueva imagen que impregna toda su comunicación y que, como no podía ser de otro modo, también tiene cara y voz, la de Inma Shara y la de Leo Harlem.
Los salchichones de Vic gourmet de Casa Sendra y Bofill Ecológica debutan en el Fòrum Gastronòmic Barcelona
Fundada en 1849, Casa Sendra es el salchichón de Vic más antiguo y exclusivo. Se elabora con las partes más nobles de cerdas seleccionadas según una receta secreta, y se cura 20 semanas.
Industrias Cárnicas Tello muestra sus productos al mercado internacional en Sial París 2016
Industrias Cárnicas Tello ha exhibido sus productos estos días en SIAL, la feria de alimentación, que representa tendencias y diversidad en un escaparate mundial del sector agroalimentario y que ha tenido lugar del 16 al 20 de octubre en París.
La 15ª edición del Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos concluye con una alta participación de empresas
El pasado viernes día 7 de Octubre, finalizó en el IRTA de Monells la XV edición del Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos dirigido por el Dr. Filiberto Sánchez.
La Fundación KREAS y el Matadero Frigorífico de Avinyó apuestan por la formación dual en el sector
Empieza una nueva etapa para la formación dual en el sector cárnico en la comarca del Bages de la mano del Matadero Frigorífico de Avinyó (Grupo Roma) y la Fundación KREAS.
INTERPORC y SEPOR convocan el ‘II Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Capa Blanca’
Se desarrollará el próximo 10 de noviembre y el ganador tendrá acceso a una plaza en la final de ‘Concursos INTERPORC 2016’ que se celebrará en Madrid.
Bienvenido a 3tres3
Conecta, comparte y relaciónate con la mayor comunidad de profesionales del sector porcino.
¡Ya somos 217435 Usuarios!
Regístrate¿Ya eres miembro?Los usuarios pueden iniciar sesión con Google para personalizar su experiencia, guardar preferencias o acceder a funcionalidades adicionales
No estás suscrito a la lista Carne
Las novedades sobre la carne de cerdo en 3tres3.com
Accede y apúntate a la lista