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Notas de prensa - Carne

Premio Fatty Pig Monte Nevado

29-jul-2019

El objetivo de esta iniciativa es seleccionar y premiar al mejor estudio original en investigación aplicada sobre la mejora de la calidad de carne de porcino en relación con su idoneidad para producir jamón curado de alta calidad.

Precios de la carne

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Tocino s/p10 jun
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Manual de Seguridad Alimentaria

El manual agrupa un conjunto de herramientas que facilitan la gestión de la seguridad alimentaria para las empresas del sector cárnico porcino.

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