Salmonella en Europa
La autoridad europea de la seguridad alimentaria (EFSA) ha publicado un estudio sobre los niveles de salmonela en cerdos sacrificados realizado en la Unión Europea en 2006-2007.
Página 9 de Artículos sobre salmonella
¿Qué provoca la tos en los cerdos?
No todas las enfermedades de las vías respiratorias producen este signo clínico
Enfermedades en Europa (II)
Necesitamos más vacunas para los patógenos entéricos como hecho prioritario
Efectos de la alimentación sobre las enfermedades intestinales de origen bacteriano
La composición de los piensos, y en particular la composición de los carbohidratos así como el tipo de ingredientes (presencia o no de soja) y el tratamiento (granulación, fermentación...), pueden afectar sobre el desarrollo de las enfermedades bacterianas entéricas como la disentería, colitis, ileitis y salmonelosis.
Control de salmonela en Holanda
En 2005 Holanda empezó un programa de monitorización de salmonela en cerdos. Se trata de un programa obligatorio y se lleva a cabo tanto a nivel de granja (engorde) como en matadero.
Monitorización de Salmonella en porcino a nivel europeo
Los primeros fueron Noruega, Suecia y Finlandia, seguidos por Dinamarca y, posteriormente, Reino Unido e Irlanda
Monitorización de Salmonella en porcino: métodos de detección
Lo que se pretende determinar es la prevalencia de animales infectados subclínicamente
Pruebas diagnósticas para enfermedades urinarias
Las patologías renales más relevantes y sus lesiones principales
Caso clínico: Prolapsos rectales en el cebo
A la semana de entrar se presentan diarreas, se piensa que son problemas de colibacilosis. En principio los animales respondían muy bien al tratamiento con colistina.
Introducción de verracos de alto valor genético
¿Cómo deben entrarse los verracos?, ¿Cuáles son los requisitos para la cuarentena?, ¿Qué plan de monta debemos aplicar?.
Caso clínico: Infección por Salmonella typhimurium
Los animales de una sala de engorde tosen (hecho totalmente inusual en esta granja), pero el sustituto no le ha dicho nada al respecto. En este grupo se encuentran dos animales muertos.
Diagnóstico diferencial de diarreas en cerdos de crecimiento y cebo: causas no infecciosas
Nuestro experto John Mackinnon nos habla nuevamente sobre el diagnóstico diferencial de diarreas en cerdos de crecimiento y cebo, esta vez sobre causas no infecciosas.
Diagnóstico diferencial de las diarreas en cebo
El cebo es sin duda la fase de la producción en la que se pueden encontrar más variaciones en todos los factores implicados en la misma, que a grandes rasgos son los animales, la alimentación, las instalaciones, el personal y el manejo. Por todo ello, el diagnóstico diferencial de las diarreas si lo basamos exclusivamente en las observaciones clínicas y lesionales es más complicado que en lactación y en transición.
Colitis: Enteropatía proliferativa, Salmonelosis y Parásitos
Análisis de tres causas de colitis
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ArtículoColitis en cerdos de crecimiento: introducción
La diarrea en los cerdos de crecimiento debida a colitis es una causa importante de pérdidas económicas para los ganaderos de porcino y puede producir retrasos de 14 - 21 días para que los cerdos alcancen el peso de sacrificio. Son muchas las causas de enfermedad entérica en cerdos desde el destete hasta la etapa final.
Alimentación con suero para el control de Salmonela
En Dinamarca, la incidencia de animales seropositivos a Salmonella spp. es tres veces más alta cuando éstos se alimentan durante la fase de engorde con pienso comprado, granulado y con tratamiento térmico, que cuando toman pienso en harina fabricado en la propia granja.