Danish Crown reduce la producción en una planta de deshuesado en Alemania
La falta de oportunidades de exportación a países terceros hace que Danish Crown reduzca a la mitad la producción en una planta de deshuesado en Alemania.
Página 2 de Artículos sobre matadero en Notas de prensa
Incarlopsa se anticipa a la normativa que regulará la instalación de sistemas de videovigilancia en los mataderos
En línea con su compromiso con el bienestar animal, Incarlopsa se adelanta más de un año a la futura normativa y desde abril de 2020 dispone en su matadero de Tarancón (Cuenca) de las soluciones necesarias para garantizar un control absoluto de cada cerdo mientras que el animal está vivo.
El IRTA pone a disposición de todo el sector agroalimentario la tomografía computerizada
Un TAC móvil, instalado en el interior de un camión, permitirá aplicar esta tecnología en cualquier lugar.
Anafric: acuerdo de colaboración con The Meat Solution, la plataforma complementaria cárnica para conectar con millones de clientes en toda Europa
La colaboración con The Meat Solution aportará a los socios de Anafric mayor visibilidad y oportunidades a nivel europeo.
Litera Meat prevé facturar 500 millones de euros en su primer año de plena actividad
La empresa cárnica con sede en Binéfar cuenta ya con 1.200 empleados y exporta a más de 50 países del mundo, teniendo presencia en los mercados cárnicos más exigentes.
ANICE crea gesinCarn la primera Comercializadora de Electricidad para la Industria Cárnica Española
Toda la electricidad comercializada tendrá origen verde, dentro de la estrategia de sostenibilidad iniciada por la industria cárnica.
Grupo Tello aumenta su capacidad exportadora a China
La compañía prevé incrementar en 8.000 toneladas al año sus actuales envíos al país asiático, lo que supone un aumento de 25 millones de euros.
El crecimiento continúa en Litera Meat
Litera Meat registra un importante número de pedidos y se alcanzan los 9.000 sacrificios diarios
Bopepor invertirá 11 millones para ampliar sus instalaciones de Gallur y creará 100 nuevos empleos
Renovará y modernizará su línea de matanza y construirá un matadero y una línea de despiece para cerdo grande.
gmSCAN – Clasificación automática de canales de cerdo y sus cortes principales
gmSTEEL, en colaboración con Lenz Instruments S.L, Mafrica y Food Service Sp. Zo. o. y el IRTA e IBPRS (Polonia) han llevado a cabo con éxito la homologación en España y Polonia de un nuevo sistema de clasificación automático de canales de cerdo llamado gmSCAN
La ULE participa en una investigación destinada a obtener carne y productos cárnicos más seguros
El trabajo ha sido publicado en la revista ‘Food Control’, y analiza robotización y automatización en salas de sacrificio y mataderos.
Vion concentra su actividad en Emstek cerrando el matadero de Zeven
La junta directiva de Vion Zeven AG ha anunciado a los empleados, clientes y proveedores que cerrará el matadero de Zeven.
El sector cárnico pide eficiencia en la cadena de valor de porcino
La Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC) ha querido expresar su preocupación por la situación actual de la cadena del porcino, donde se ha producido un aumento de costes en todos sus niveles, hecho que, en particular, ha repercutido negativamente sobre las industrias cárnicas.
La industria cárnica reitera la necesidad de unificar los servicios veterinarios de control oficial
Las empresas españolas han de competir con la industrias cárnicas de otros países, cuyas Administraciones tienen modelos de gestión oficial más ágiles y eficientes.
CONFECARNE plantea al director general de producciones y mercados agrarios las inquietudes de la industria sobre los sectores ganaderos
CONFECARNE analizó la puesta en marcha de la normativa sobre bienestar animal en el sacrificio y en las explotaciones porcinas, y reclamó un plan de acción coordinado que evite los resultados negativos de las inspecciones de la Unión Europea y una actitud proactiva del Ministerio para la aprobación del Reglamento que reautorice el empleo de harinas cárnicas en la alimentación animal.
Càrniques Celrà invierte 18 millones de euros en una nueva sala de despiece y crea 200 nuevos puestos de trabajo
La operación ha contado con el apoyo del Departament d’Empresa i Ocupació de la Generalitat.