El "Marché du Porc Breton" pasa a llamarse "Marché du Porc Français"
Durante la asamblea general del pasado 6 de junio, el "Marché du Porc Breton" cambió su nombre para pasar a ser el "Marché du Porc Français" (MPF).
Página 45 de Artículos sobre carne
El mercado porcino de la UE durante el 1T de 2024
La producción total de la UE experimentó ganancias marginales del 0,3% en el primer trimestre en comparación con 2023, según AHDB.
Rio Grande do Sul realiza su primer envío de carne de cerdo a Filipinas
El pasado mes de marzo, las autoridades filipinas reconocieron la equivalencia de los sistemas de inspección sanitaria, específicamente para las exportaciones brasileñas de carne vacuna, porcina y de pollo.
Grupo Vall Companys y Kimitec impulsan la economía circular de subproductos
La joint venture, llamada MVC Ingredients, se dedicará a la I+D+i para valorizar subproductos de procesos productivos del Grupo Vall Companys.
INTERPORC afianza en Food Taipei la sólida posición del sector porcino de capa blanca en Taiwán
Seis empresas españolas han acompañado a la Interprofesional a esta destacada feria asiática.
Miguel España e Hijos: el mayor productor de lomo de Europa
La empresa toledana elabora anualmente más de 2.300 toneladas de este producto principalmente para el mercado nacional.
FISAN impulsa su expansión internacional a través de colaboraciones estratégicas en Nueva York
FISAN ha intensificado su expansión en Estados Unidos como parte de su estrategia de crecimiento internacional.
Las exportaciones agroalimentarias de la UE siguen creciendo de manera constante en el primer trimestre
Presentamos las principales conclusiones del último informe mensual sobre comercio agroalimentario publicado hoy por la Comisión Europea.
¿Cuál es la carne más consumida en Francia?
En 2023, cada habitante de Francia consumió aproximadamente 30,6 kgec/habitante/año de carne de cerdo.
Perú: las importaciones porcinas aumentaron en 2023
Se registraron aumentos significativos en las importaciones de productos y subproductos de cerdo provenientes de Chile y Estados Unidos, así como un volumen importante de carne de cerdo brasileña.
Nuevas restricciones a las exportaciones de Polonia debido a la peste porcina africana
Kazajstán ha impuesto restricciones temporales a la importación y el tránsito de varias mercancías procedentes de siete provincias polacas debido a la PPA.
Estabilización de la producción francesa en 2024
Tras el descenso de 2023, en 2024 la producción de carne de cerdo francesa se estabilizará.
Efecto de la suplementación con fibra detergente neutra sobre las características de la canal y la calidad de la carne de cerdos de engorde
La fibra detergente neutra de la dieta puede regular la microbiota intestinal afectando al metabolismo de lípidos y aminoácidos con impacto directo en la canal y la calidad de la carne en cerdos de engorde.
El sector porcino del Reino Unido obtiene acceso al mercado de Vietnam
Las autoridades vietnamitas han dado luz verde para que comiencen las exportaciones de carne de cerdo del Reino Unido.
Frimancha avanza en bienestar laboral y ofrece atención psicológica a sus trabajadores
La compañía ha contratado los servicios de Único - Unidad de Psicodiagnóstico, en línea con su compromiso con la salud mental de sus empleados.
La FAO prevé una disminución de la producción de carne de cerdo este año
Si bien se pronostica que la producción mundial de carne de aves, bovinos y ovinos en 2024 aumentará marginalmente, se espera que la producción de carne de cerdo se reduzca.
