Página 46 de Artículos sobre carne
Se reúne por primera vez la Mesa de la Industria Agroalimentaria de Cataluña
Con la constitución de la Mesa de la Industria Agroalimentaria se da respuesta a una carencia histórica de interlocución con el sector industrial más importante de Cataluña y que es estratégico para el desarrollo económico del país
Porcicultura mundial: actualización de las estimaciones del USDA para 2023 y 2024
En su último informe “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” el USDA prevé una disminución de la producción mundial de carne de cerdo, que obedecería a unas menores producciones en China, la Unión Europea y Brasil.
Comercio mundial de carne de cerdo: los mercados japonés y surcoreano en declive
La competencia entre los exportadores de carne de cerdo europeos, brasileños y americanos no sólo existe hacia China, sino que también se ve desafiada en Japón y Corea.
Incarlopsa nombra a Jesús Loriente nuevo consejero delegado
Tras casi 15 años en la compañía, Jesús Loriente asume el cargo en sustitución de Clemente Loriente, continuando así con el legado familiar.
FIC Guijuelo vuelve con su 21º edición: el epicentro de excelencia, innovación y networkingen el mundo cárnico
FIC Guijuelo tendrá lugar del 11 al 14 de junio de 2024 en Recinto ferial de Guijuelo, Salamanca.
Rusia avanza en la exportación de carne de cerdo hacia China
Rosselkhoznadzor aprobó un certificado veterinario para la exportación de carne de cerdo de Rusia al territorio de la República Popular China.
China levanta la prohibición de importar carne de cerdo belga
Después de cinco años, el mercado chino se abre de nuevo para la carne de cerdo belga.
Vietnam pretende aumentar la producción porcina en 2024
Resumen de la producción ganadera vietnamita en 2023 y objetivos para 2024.
Nace el International Ham Institute
La iniciativa que pretende aglutinar a la cadena de valor del jamón.
El sector porcino vietnamita en 2023 y expectativas para 2024
Se estima que la producción de carne de cerdo aumentará en un 4% en comparación con 2023.
Los 10 artículos más leídos en 2023
Acompáñanos en este recorrido por los artículos más destacados del año 2023.
México: las exportaciones de carne de cerdo se han reducido alrededor del 10 %
Los envíos al mercado chino ascendieron a tan solo 1749 t en el período enero – noviembre
Brasil: Santa Catarina bate récord en exportaciones de carne en 2023
SC fue responsable del 21% del total de carne exportada por Brasil en 2023, porcentaje superior al registrado el año anterior, cuando la participación fue del 20,4%.
Aragón organiza un encuentro del sector del porcino de España
El departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón organiza el primer encuentro de apoyo al sector del porcino en nuestro país.
España: proyecto de ley para prevenir el desperdicio alimentario
Las empresas de la cadena alimentaria deberán contar con un plan de prevención que permita identificar dónde se producen las pérdidas e implementar medidas para minimizarlas