Página 15 de Artículos sobre jamon

Durante el año 2021, se han sellado 10.945 piezas menos que en 2020, lo que representa un descenso del 1,43% con respecto a las exportaciones del año anterior.

El objetivo principal de esta transformación es reforzar la comunicación con los profesionales del sector jamonero.

El XI Congreso Mundial del Jamón recuerda que aún se pueden enviar pósteres para el concurso de esta edición.

Anna Bosch Güell, Directora General de Noel Alimentaria, y José María Orteu Barrabés, Consejero Delegado de Argal, renovarán sus cargos de Presidente y Vicepresidente de la asociación, respectivamente.

Ambos consorcios reanudan su campaña de promoción con la finalidad de acercar los valores diferenciales del jamón europeo de calidad a los operadores y distribuidores del país.

Durante los nueve primeros meses del año, las exportaciones se situaron en 36.644,81 toneladas respecto a las 32.097,93 del mismo periodo de 2020.

La gran final del Concurso Internacional de Cortadores, celebrada anoche en SEPOR puso a prueba a los 6 finalistas elegidos de entre las clasificaciones celebradas en ciudades de España y Japón.

Participación en ferias, seminarios de corte, acciones de marketing digital o colaboraciones con bloggers gastronómicos, entre las acciones programadas durante el último trimestre del año.

Ya está abierto el periodo de votación para seleccionar a los 10 semifinalistas del concurso.

Durante los nueve primeros meses del año, se han vendido 15.383 piezas más que en el mismo periodo de 2020.

Podrán participar en el concurso todos los profesionales del sector que así lo acrediten antes del 12 de octubre.

La intensa labor de promoción del CJSE, orientada a difundir la imagen de calidad del jamón serrano, ha llevado a que la entidad exporte 17.049.842 millones de piezas desde su fundación en 1990.