Fiebre aftosa en Alemania: mas países implementan medidas de restricción
Tras la confirmación de un caso de fiebre aftosa en Alemania, más países han implementado medidas para prevenir la entrada de la enfermedad
Página 12 de Artículos sobre carne-de-cerdo
Comercio agroalimentario de la UE, septiembre 2024
Las exportaciones a China tuvieron la mayor reducción, explicada en particular por las reducciones en las exportaciones de carne de porcino.
Brasil: la demanda de carne de cerdo se mantuvo firme en 2024
La demanda externa se mantuvo firme en 2024 y las exportaciones brasileñas de carne de cerdo alcanzaron nuevos récords.
El índice de precios de la carne de la FAO sube ligeramente en diciembre
El Índice de Precios de la Carne de la FAO subió un 0,4 % en diciembre, rompiendo tres meses de caídas y superando en un 7,1 % el valor del año anterior.
Nicaragua: destacado crecimiento en la producción nacional de cerdo
La producción porcina en Nicaragua ha experimentado un notable desarrollo y una evolución significativa en los últimos años, impulsada por el elevado consumo de carne de cerdo en los hogares nicaragüenses.
Las exportaciones de cerdo de EE. UU. apuntan a récord en 2024
Las exportaciones de carne de cerdo de EE. UU. aumentaron interanualmente en octubre, según los datos publicados por el USDA y recopilados por la Federación de Exportadores de Carne de EE. UU. (USMEF), situándose en una posición favorable para alcanzar récords históricos de volumen y valor en 2024.
Impacto del gen del receptor de leptina en el rendimiento de los cerdos y la calidad de la carne
Con las actuales dietas bajas en proteínas, se espera que el alelo T sea rentable sólo en nichos de mercado donde un nivel muy alto de infiltración grasa es fundamental.
Balance de un año amable
El precio del cerdo ha permanecido todo el año muy por encima del precio de coste y los descensos desde el máximo (1,848 euros por kilo en julio) han sido comedidos y ordenados, lo que ha permitido al matadero cruzar el otoño con unos márgenes positivos interesantes.
Éxito en la XIX subasta de ganado porcino Duroc en el Censyra de Badajoz
La subasta de la raza Duroc organizada por el Censyra logra adjudicar la totalidad de los ejemplares ofertados, con precios que alcanzaron los 1.200 euros.
Proyecciones para el mercado de carne en la UE hasta 2035
El consumo de cerdo en la UE caerá un 0,4 % anual hasta 2035, con exportaciones a la baja y precios altos por mayores costos y menor oferta.
Consulta pública para actualizar normativas de higiene alimentaria en España
AESAN lanza consulta pública para modificar normativas de higiene alimentaria, adaptándolas a necesidades sectoriales y objetivos sostenibles de la Agenda 2030
La renta agraria española registra su valor récord
La producción de la rama agraria registra su valor récord, con 68.430 millones de euros, un 4,3 % más que en 2023.
Singapur da luz verde a las exportaciones de carne de cerdo de Taiwán
Se ha levantado la restricción a las exportaciones de carne de cerdo congelada y se han aprobado las exportaciones de carne de cerdo refrigerada.
Portugal: las importaciones de cerdos para sacrificio aumentan
Entre enero y septiembre de este año la entrada de cerdos para sacrificio aumentó un 2% respecto al mismo periodo de 2023.
La UE y el Mercosur concluyen las negociaciones de un nuevo acuerdo
El acuerdo UE-Mercosur elimina más del 90% de los aranceles, pero enfrenta desafíos por preocupaciones agrícolas y ambientales.
La CE refuerza la posición de los agricultores en la cadena agroalimentaria
Nuevas medidas buscan contratos más justos, apoyo a organizaciones de productores y la aplicación transfronteriza contra prácticas comerciales desleales para garantizar una mayor equidad en el sector agrícola.
