Notas de prensa - Actualidad

La montanera 2025–2026 confirma, una vez más, que el respeto por la dehesa, el equilibrio natural y el tiempo son la base de una gran añada. Una campaña que promete piezas excepcionales y carnes frescas de bellota llamadas a convertirse en protagonistas de la Alta Gastronomía.

El curso tiene como objetivo aportar nuevas herramientas para trabajar, decidir y entender los datos que se manejan en el día a día del sector porcino.

La jornada formativa de Topigs Norsvin y AIM Ibérica refuerzan la colaboración entre el ámbito universitario y el sector productivo.

Ambas entidades dan continuidad al convenio de colaboración para promocionar el chorizo español en Alemania, Bélgica, Países Bajos y, por primera vez, Polonia.

El curso impartido en las instalaciones de KEKEN en México ha contado con la docencia del Ing. Guillem Burset, experto en la gestión de mataderos, salas y en la comercialización, y con la colaboración de 333 Academy.

Las jornadas técnicas analizaron la evolución de las cepas Rosalía en España y la importancia de combinar bioseguridad, coordinación regional y refuerzo inmunitario en campo.

La reunión de ASAS Midwest reúne a profesionales de la ciencia animal de toda Norteamérica para intercambiar investigaciones y conocimientos aplicados.

La compañía establece un nuevo récord histórico en su cifra de negocio, con un incremento del valor de sus ventas en un 5% con respecto al ejercicio anterior.

La unión entre una referencia centroamericana en cortes de cerdo de calidad y una marca emblemática de la gastronomía española abre paso a una ambiciosa expansión hacia Centro y Norteamérica, el Caribe y Asia.

Alltech Spain ha sido galardonada con la Medalla de Oro de EcoVadis, con una puntuación global de 85 sobre 100, lo que sitúa a la oficina en el percentil 98 de todas las empresas evaluadas.

MSD Animal Health, patrocinador histórico del Máster en Sanidad y Producción Porcina (SAPROPOR) desde su primera edición en 2005, participó en la jornada de inauguración de la 21ª edición, en la que se dio la bienvenida a los alumnos del curso 2025/26.

La compañía ha cerrado el ejercicio 2025 con un modelo industrial que supera los 10.500.000 millones de kilogramos de producción anual, cuenta con una plantilla de 280 profesionales y ha destinado 6 millones euros en la última década a modernización e innovación.

Jyga Technologies fortalece su presencia global con la apertura de Jyga Tech Brasil en Paraná, permitiendo la fabricación local de los sistemas GESTAL y acercando tecnología, financiamiento y soporte técnico al productor brasileño.

Con sede en Escalonilla (Toledo), la empresa opera hoy con una estructura industrial que supera los 40.000 m², presencia comercial en más de 70 países y una facturación anual de 71 millones de euros, una dimensión que refleja su peso productivo y su capacidad operativa dentro del sector español de los productos curados.

El alcalde y presidente de la entidad organizativa Fira de Mollerussa, Marc Solsona, destaca también el amplio programa de jornadas técnicas con la actualidad del sector agroalimenario.

La III promoción de la CEVA Business Academy finaliza su formación en liderazgo humanista y gestión de equipos, consolidando una apuesta estratégica por el desarrollo de las personas en el sector porcino.

La compañía crece un 7% anual, impulsa su transformación digital y aumenta su plantilla un 12%, reafirmando su liderazgo en el sector veterinario, ganadero y medioambiental.

La empresa ha subido 6 puntos en la premisa sobre que los empleados consideran que Zoetis es un excelente lugar para trabajar, pasando de un 92% a un 98%.

A través del apoyo a este tipo de iniciativas, la compañía refuerza su vocación de acompañar a los veterinarios de porcino.

Su objetivo es poner en marcha una mesa de diálogo permanente entre los tres eslabones fundamentales de la cadena alimentaria, la producción ganadera, la industria cárnica y la distribución, para trasladar al consumidor con transparencia y objetividad todo lo referente a los alimentos (carne y productos cárnicos).

La compañía, referente global en salud animal, tendrá un papel destacado en las ponencias estratégicas centradas en la cooperación económica, la resiliencia de los sistemas alimentarios y el fortalecimiento de las alianzas internacionales.

El centro de procesado cárnico, perteneciente a Grupo Alimentario Copese, obtiene la calificación A+ para BRCGS y la valoración "Nivel Superior" para IFS.

En las próximas semanas, el IRTA-CReSA iniciará un estudio sobre el grado de virulencia, el comportamiento y la transmisibilidad del virus causante del brote.

La empresa cuenta con un Plan de Descarbonización basado en la eficiencia energética, la optimización de procesos productivos y la incorporación progresiva de energía de origen renovable como eje de su estrategia de sostenibilidad.