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Abstracts - Nutrición

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Cambios en el peso y composición de varios tejidos durante la gestación de las primerizas e implicaciones nutricionales

Las necesidades de lisina de las primerizas gestantes actuales superan las recomendadas por el NRC 1998, en especial durante la última parte de la gestación.

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Crecimiento y composición de la canal de animales de engorde alimentados con un prebiótico o un antibiótico

La combinación de prebióticos utilizada incluso mejoró los resultados de crecimiento del antibiótico y no afectó la composición de la canal.

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Revisión de las necesidades de lisina y demás aminoácidos en hembras en periodo de crecimiento

Los resultados señalan que un aumento del 20% en el aporte de aminoácidos mejoró significativamente el crecimiento.

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Prescindir de microminerales en el corrector en dietas que incluyen fitasas

Los resultados sugieren que la adición de fitasas puede liberar cierta cantidad de microminerales del pienso.

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Niveles de lactosa en dietas para lechones destetados

Los niveles de lactosa recomendados en este artículo posiblemente son antieconómicos en condiciones comerciales.

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Efecto del programa de alimentación sobre el rendimiento de lechones en transición (6 a 25 kg)

Los resultados indican que la distribución temporal de los piensos con distintos niveles de lisina no afectaron los rendimientos productivos al final de la transición.

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Determinación de las necesidades de fósforo en cerdos de engorde

Los resultados muestran una relación muy estrecha a lo largo de todo el crecimiento entre la retención de fósforo y la de tejido magro.

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Influencia del propionato de cromo sobre la calidad de la carne y el rendimiento de los cerdos

Una prueba más de la utilidad del cromo orgánico para mejorar el crecimiento y modificar la composición de la canal.

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Suplementación con dos niveles de vitamina C a lechones sometidos a dos ambientes en destete-transición

El suplemento de vitamina C no determinó beneficios productivos en ninguna de las condiciones ensayadas.

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Efecto de la adición de ácidos inorgánicos al pienso sobre los rendimientos productivos, digestibilidad y morfología intestinal de lechones destetados

La adición de ácido aumentó la digestibilidad de algunos nutrientes sin perjudicar la estructura de la mucosa intestinal.

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Biodisponibilidad relativa de la soja fermentada y plasma desecado en lechones en transición

La harina de soja fermentada y suplementada con aminoácidos puede sustituir al plasma desecado para lechones de primera edad.

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Evolución de la relación valina/lisina digestible en el íleo en machos castrados entre 13 y 32 kg de peso vivo

Los resultados indican que la relación valina/lisina adecuada para este peso vivo es de alrededor del 65%.

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Efecto de suplementar la dieta de lechones recién destetados con nucleótidos

La adición de nucleótidos determinó un cambio significativo en el recuento y tipo de microorganismos aparecidos en las heces

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Administración de probióticos en dietas de lechones destetados

Los resultados son poco concluyentes y en ningún caso recomiendan la utilización de los probióticos ensayados.

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Influencia de la suplementación con ácidos orgánicos e inorgánicos sobre el rendimiento de los lechones y la excreción de patógenos

En este experimento la inclusión de ácidos en la dieta no mejoró los rendimientos productivos de los lechones.

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Comparación de estrategias para reducir la excreción de fósforo fecal en cerdos de final de engorde

El nivel de fósforo disponible se puede reducir considerablemente o incorporar fitasas a la dieta sin modificar los rendimientos productivos.

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Efecto del ácido láctico y la lactosa sobre los rendimientos productivos de lechones en transición

En este experimento ni los niveles de lactosa ni de ácido láctico añadido afectaron los rendimientos productivos.

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Cambios en la microflora fecal por efecto de la inulina o la pulpa de remolacha

El tipo de carbohidratos de la dieta modifica las poblaciones bacterianas fecales y el perfil de ácidos grasos ayuda a identificar dichas poblaciones.

Fichas de materias primas y aditivos

Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...

Efecto de la calidad del trigo y la adición de xilanasas sobre el rendimiento de lechones

La variabilidad de valor nutritivo de los trigos usados en este ensayo aconseja llevar a cabo un esfuerzo analítico para valorar la calidad del producto.

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Influencia de añadir ácido pantoténico en dietas con bajo nivel de proteína

Los resultados muestran una interacción entre el nivel de proteína y el de ácido pantoténico sobre la velocidad de crecimiento.

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Determinación de las necesidades de isoleucina digestible ileal en cerdos castrados de 90 kg

Los resultados sugieren que los requerimientos recomendados de isoleucina digestible para este tipo de cerdos se sitúan entre 0.35 y 0.40 %

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Influencia de la adición de extracto de ajo y romero sobre los rendimientos productivos y la calidad de la carne

El extracto de ajo redujo la ingestión y mejoró el índice de conversión pero confirió un sabor característico a la carne

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Efecto de la administración de L-arginina sobre las consecuencias de un manejo estresante

En este ensayo la administración de L-arginina no redujo los síntomas aparentes de estrés y perjudicó los rendimientos productivos.

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La restricción de proteína al destete afecta la ingestión y el rendimiento productivo posterior e incluso las características de la canal

Los lechones que han sufrido restricción de proteína en edades tempranas pueden presentar crecimiento compensador que no alcanza a reponer la pérdida inicial.