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Revisión de las necesidades de lisina y demás aminoácidos en hembras en periodo de crecimiento

Los resultados señalan que un aumento del 20% en el aporte de aminoácidos mejoró significativamente el crecimiento.

Se utilizaron 210 hembras en un experimento de 6 semanas para estudiar los efectos del nivel de aminoácidos de la dieta sobre el crecimiento. Se compararon tres niveles de lisina (100, 110 y 120% de la recomendación del NRC 1998). Para el resto de aminoácidos se mantuvo la misma relación respecto a la lisina en todas las dietas según las recomendaciones NRC-1998. El peso medio inicial y final fueron 30,9kg y 67,3 kg respectivamente.

La GMD se incrementó significativamente (p<0,001) a medida que aumentaba el nivel de lisina (822, 873 y 900 g/d). El consumo de pienso también aumentó significativamente con el nivel de lisina (p<0,05).

El incremento del nivel de lisina hasta un 20% por encima de las recomendaciones, así como del resto de aminoácidos de forma proporcional, mejoró el rendimiento de los animales. Esto puede indicar que las recomendaciones del NRC-1998 quizás deberían revisarse.

AL Yager, LM Wilson, KL Saddoris, L Peddireddi, BT Richert, RB Hinson y JS Radcliffe 2004. Journal of Animal Science Vol. 82, Supplement 2 Ref. 158

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