El Departamento de Agricultura de EEUU visita la Granja 5.0 de Vall Companys
El encuentro ha sido coordinado por ANPROGAPOR, la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino, y ha analizado la situación porcina en España y el contexto global
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Un mailing semanal con la cotización de Mercolleida y la de las materias primas de la lonja de Barcelona. Se añade un índice que combina distintas materias primas en una formulación teórica que permite comparar el precio de la alimentación con el del cerdo.
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Notas de prensa - Economía
Cuatro embajadores de la alta charcutería de Italia unidos en la campaña comunitaria “A Slice of Quality”
La loncha es la unidad de medida del placer de Salamini Italiani alla Cacciatora DOP, Mortadella Bologna IGP, Zampone y Cotechino Modena IGP: “A slice of Quality. Choose PDO and PGI Deli meats from Europe”, promueve su conocimiento.
Las exportaciones de jamón curado crecen un 10,48% en volumen y un 15,20% en valor durante el primer semestre de 2023
Según datos del Consorcio del Jamón Serrano Español, durante los seis primeros meses del año se llevaron a cabo exportaciones por un valor de 297.122.205,29 euros, conllevando un incremento del 15,20% con respecto al mismo periodo de 2022
La D.O.P. Guijuelo firma un convenio con Cajamar para la financiación de la actividad comercial de sus asociados
La Denominación de Origen Protegida Guijuelo y la banca cooperativa Cajamar han firmado un convenio de colaboración a través del cual sus 70 empresas asociadas tendrán facilidades de acceso a nuevos servicios financieros que les permitirán incrementar su competitividad en mercados nacionales e internacionales.
El 30 aniversario de los Premios Porc d’Or arranca con novedades destacadas
Los premios Porc d’Or pretenden incentivar y reconocer la tarea de las empresas de porcino españolas en la mejora continuada de la eficiencia y la calidad de la producción porcina.
Olot Meats concluye el curso de “Gestión de Mataderos y Salas de Despiece, Búsqueda de la Excelencia”
El curso impartido por Olot Meats ha contado con la colaboración de 333 Academy y en la docencia el Ing. Guillem Burset, experto en la gestión de mataderos y salas y en la comercialización.
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Danish Yorkshire: producción que empieza en la maternidad.
En genética ..
..INTERPORC impulsa el avance del sector porcino de capa blanca en Filipinas
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca estará presente en la feria WOFEX, en Manila, junto a nueve empresas españolas
DATAlife ya trabaja en el diseño del Plan Estratégico 2024-2028 que fortalezca el ecosistema innovador de Galicia y dé respuesta a sus necesidades de digitalización
EDIH DATAlife habilitó un formulario de contacto en su web para las pymes interesadas en recibir servicios tecnológicos de I+D+i sin coste
Asoporcel se convierte en asociación autorizada para el uso del sello Galicia Calidade
La marca Galicia Calidade certifica el origen gallego de los productos y asegura a los consumidores que hayan sido superados los controles de calidad correspondientes
Nace spanish-ibericos.com, la nueva web para impulsar la exportación del cerdo ibérico español
El nuevo espacio online se configura como un buscador web de productos y empresas, dirigido a compradores profesionales de otros países que les permitirá localizar proveedores españoles de producciones del cerdo ibérico.
ANICE se alza con el Premio “Felipe González de Canales” al Asociacionismo
Estos premios organizados anualmente por Asaja Córdoba, La Voz de Córdoba-El Debate el Cabildo Catedral, la Fundación Caja Rural del Sur y Covap, reconocen la labor diaria que realizan personas, empresas e instituciones del sector agrario
El jurado de los Premios Porc d’Or se reúne para valorar las granjas nominadas en el 30º aniversario de los premios
El pasado 10 de julio tuvo lugar la reunión del jurado de la 30ª edición de los Premios Porc d’Or en la sede del IRTA-Fruitcentre en Lleida.
Unión de Uniones apunta a una recuperación del sector porcino, a pesar del estado de alerta por la PPA
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha hecho balance del sector porcino respecto a 2022 y considera que se están recuperando las pérdidas que sufrió durante 2022 por causas del mercado.
Entrada en vigor de la obligatoriedad del Registro de Contratos Alimentarios
ANICE ha celebrado una actividad formativa para informar a sus asociados de las obligaciones derivadas de la inscripción en el Registro de Contratos de la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA)
Ceva Salud Animal arropa al sector porcino en la entrega de los Premios Porc d’Or Ibérico 2023
La compañía, partner principal del IRTA en la organización de los premios, acompañó a los más de 400 profesionales que se dieron cita en la gran fiesta del porcino Ibérico nacional.
ASICI: Jamones Ibéricos de España reconocida en China como una de las ‘Mejores Marcas de Alta Calidad’
El Jamón Ibérico ha sido distinguido como una de las 100 Mejores Marcas de Alta Calidad en China, un reconocimiento otorgado por el Southern Metropolis Daily, uno de los medios de comunicación de mayor prestigio del país.
SEPOR presenta el programa preliminar de su próxima edición
La cita referente del sector ganadero, industrial y agroalimentario a nivel nacional se celebrará en el Palacio de Congresos ‘IFELOR’ de Lorca del 23 al 26 de octubre.
INTERPORC impulsa un plan con 8 líneas estratégicas para abordar los retos de futuro del sector porcino
El Plan Estratégico Porcino pretende dar respuesta y preparar al sector para competir en un nuevo escenario, pero requiere, explica Alberto Herranz, “la involucración activa de todos para su éxito”.
Cobadu presenta en su Asamblea General una facturación un 30% superior que el ejercicio anterior, alcanzando los 520M€
Cobadu celebra su Asamblea General Ordinaria presentando, un año más, unos resultados récord ante sus delegados.
El Campus del Jamón abre sus puertas al público todos los fines de semana de verano
A solo 30 minutos de Segovia, ofrece un recorrido único por sus instalaciones para dar a conocer la gran tradición y cultura del jamón curado español, patrimonio de nuestra gastronomía.
SIP Consultors participa en la reunión de InterPIG 2023
Los días 5, 6 y 7 de junio se ha celebrado en Ames (IA, USA) la reunión anual de InterPIG.
ASICI: El Jamón Ibérico triunfa en los restaurantes más exclusivos de China
La Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), con el apoyo de la UE, participa en el “Spanish Food Festival”, una semana gastronómica organizada por la Embajada de España en China, con el apoyo de Turespaña, para promover la cultura culinaria española dentro de la restauración china
CJSE: Las exportaciones de jamón curado crecen un 20,22% en volumen y un 25,41% en valor durante el primer trimestre de 2023
Según datos del Consorcio del Jamón Serrano Español, en los tres primeros meses del año se llevaron a cabo exportaciones por un valor de 142.011.341,02 euros, lo que significó una subida de 28.778.042,15 euros con respecto al mismo periodo de 2022
INTERPORC rinde homenaje a todos los profesionales del sector porcino español en su décimo aniversario
La Interprofesional cumple 10 años como “la casa común del sector bajo la que existe un proyecto colectivo y unido de profesionales, empresas, administraciones y organizaciones que la forman
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