Noticias - Carne

Este año 333 ha cumplido 25 años y nos ha parecido interesante mirar hacia atrás y ver cómo ha evolucionado el sector en los principales países productores durante estos 25 años.

El país pondrá en marcha el tercer plan de compra y almacenamiento de carne de cerdo de este año.

El comercio agroalimentario de la UE se mantuvo estable en agosto de 2023 si bien el valor de las exportaciones de carne de porcino disminuyó un 18%.

La peste porcina africana (PPA) se apareció en China en 2018. El brote redujo la oferta de carne de cerdo de China y los precios de la carne de cerdo china se duplicaron con creces hasta alcanzar niveles récord.

Itacyl da el visto bueno al registro del Torrezno de Soria como Indicación Geográfica Protegida.

La Comisión Europea destinará 185,9 millones de euros en 2024 a financiar actividades de promoción de productos agroalimentarios de la UE sostenibles y de alta calidad dentro y fuera de sus fronteras.

Los productores de cerdos del Reino Unido ahora pueden obtener la acreditación para exportar a California según las nuevas regulaciones de la Proposición 12 del estado de EE. UU.

Los sacrificios en Portugal, en los primeros nueve meses de 2023, y en comparación con el mismo período del año anterior, muestran una reducción del 4,5% en el número total de cerdos sacrificados.

El suministro de carne de cerdo rusa al mercado chino podría comenzar a mediados del próximo año.

Las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos en septiembre disminuyeron ligeramente respecto al año anterior, pero mantuvieron un ritmo sólido, según datos publicados por el USDA y compilados por la Federación de Exportaciones de Carne de Estados Unidos (USMEF).

Varias regiones clave en crecimiento parecen estar dando un giro en términos de productividad.

El precio de la carne de cerdo en China experimentó descensos mensuales y anuales en octubre.

El matadero municipal de Vinuesa es el único matadero público de la provincia de Soria.

Las subvenciones, por 10 millones de euros, van dirigidas a los sectores de porcino ibérico de cebo, apicultura, castaño y viñedo de vinificación.

La producción de carne de cerdo del Reino Unido sigue viéndose afectada por las condiciones del mercado de los últimos dos años, ya que la oferta interna sigue siendo escasa.

Los precios internacionales de la carne de cerdo cayeron por tercer mes consecutivo.

El Ministro de Alimentación danés, Jacob Jensen, viajó a China, donde inició un diálogo sobre la salvaguardia de las exportaciones danesas de carne de cerdo en caso de PPA.

La Comisión Europea ha aprobado la incorporación de la carne de cerdo ahumada rumana “Salinate de Turda” al registro de indicaciones geográficas protegidas (IGP).

Agroexport destacó la posibilidad de duplicar las exportaciones de carne de cerdo de la Federación de Rusia tras la apertura del mercado chino.

Según las proyecciones del USDA, los países líderes de la porcicultura mundial mantendrían sus posiciones y relevancia en cuanto a producción, comercio internacional y consumo a pesar de la difícil situación coyuntural por la que atraviesan y que ha conllevado al descenso de sus indicadores fundamentales.

Cooperl y Bigard se retiran del mercado de referencia francés.

Entre enero y septiembre las exportaciones han alcanzado las 999.359 t, un 16% menos que durante el mismo periodo del año anterior.

El gobierno brasileño ha anunciado el reconocimiento, por parte de las autoridades cubanas, de la equivalencia de los sistemas de inspección sanitaria.

Más de 12.000 cerdos domésticos en cinco grandes granjas se han visto afectados por brotes de peste porcina africana.