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El suministro de carne de cerdo rusa al mercado chino podría comenzar a mediados del próximo año.

Varias regiones clave en crecimiento parecen estar dando un giro en términos de productividad.

Las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos en septiembre disminuyeron ligeramente respecto al año anterior, pero mantuvieron un ritmo sólido, según datos publicados por el USDA y compilados por la Federación de Exportaciones de Carne de Estados Unidos (USMEF).

El precio de la carne de cerdo en China experimentó descensos mensuales y anuales en octubre.

Las subvenciones, por 10 millones de euros, van dirigidas a los sectores de porcino ibérico de cebo, apicultura, castaño y viñedo de vinificación.

El matadero municipal de Vinuesa es el único matadero público de la provincia de Soria.

La producción de carne de cerdo del Reino Unido sigue viéndose afectada por las condiciones del mercado de los últimos dos años, ya que la oferta interna sigue siendo escasa.

Los precios internacionales de la carne de cerdo cayeron por tercer mes consecutivo.

La Comisión Europea ha aprobado la incorporación de la carne de cerdo ahumada rumana “Salinate de Turda” al registro de indicaciones geográficas protegidas (IGP).

El Ministro de Alimentación danés, Jacob Jensen, viajó a China, donde inició un diálogo sobre la salvaguardia de las exportaciones danesas de carne de cerdo en caso de PPA.

Agroexport destacó la posibilidad de duplicar las exportaciones de carne de cerdo de la Federación de Rusia tras la apertura del mercado chino.

Según las proyecciones del USDA, los países líderes de la porcicultura mundial mantendrían sus posiciones y relevancia en cuanto a producción, comercio internacional y consumo a pesar de la difícil situación coyuntural por la que atraviesan y que ha conllevado al descenso de sus indicadores fundamentales.

Cooperl y Bigard se retiran del mercado de referencia francés.

Entre enero y septiembre las exportaciones han alcanzado las 999.359 t, un 16% menos que durante el mismo periodo del año anterior.

El gobierno brasileño ha anunciado el reconocimiento, por parte de las autoridades cubanas, de la equivalencia de los sistemas de inspección sanitaria.

Más de 12.000 cerdos domésticos en cinco grandes granjas se han visto afectados por brotes de peste porcina africana.

Santa Catarina sigue siendo el mayor exportador de carne de cerdo brasileño, responsable del 54,2% del total.

La producción de carne de cerdo aumentó un 3,6% en los tres primeros trimestres.

Se trata de carne de cerdo procedente de la raza autóctona Turopolje.

El Instituto Norteamericano de la Carne ha publicado su segundo informe anual sobre la evolución del sector cárnico estadounidense en áreas de mejora continua.

Teniendo en cuenta las estimaciones para los países más representativos de la región, derivadas del último reporte “Livestock and Poultry: World Markets and Trade” publicado por el USDA el pasado 12 de octubre, presentamos las previsiones de las variables fundamentales para 2024.

Es probable que la reestructuración agrícola y el desarrollo y adopción de tecnología conduzcan a una reducción del 20% en las emisiones de gases de efecto invernadero en la cadena de suministro de carne de cerdo de China, según Rabobank.