Notas de prensa - Carne

Dicho premio, dotado de 2.000€ y diploma acreditativo, se ha entregado tras la Asamblea anual de la Asociación del Cuerpo Nacional Veterinario, celebrada en el Lucernario del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente.

Se ofrecerán soluciones financieras a medida que fortalezcan la internacionalización, innovación, modernización y mejora de sus más de 650 empresas asociadas.

Están incluidos más de 20 países de Europa, Asia, Oriente Medio e Iberoamérica.

La cooperativa ourensana firma una alianza con la empresa catalana y potencia su rama de productos de calidad media-alta.

El producto, de la gama Selecta de Coren, tiene gran demanda en Asia.

Berasategui se declaró fiel consumidor de nuestra marca premium TRIBUTO DON ALFONSO y destacó los valores que le unen a la Familia Aljomar.

Del 16 al 19 de abril doce empresas cárnicas acudirán a la feria de la mano de Anafric.

Su plantilla al cierre del año se sitúa en 4.612 personas un 8 % más que el año anterior.

Busch Bombas y Sistemas de Vacío se ha propuesto como objetivo conseguir unas bombas y sistemas de vacío aún más eficientes y ha desarrollado un nuevo concepto de vacío llamado " 5 elementos de eficiencia".

La IGP Salchichón de Vic comienza en abril su campaña de comunicación Hijos del aire, para promocionar las propiedades saludables de su producto.

El sector representa el 13,6% del PIB industrial del país y el 22,3% de la cifra de negocios y el 24,3% del empleo de la industria alimentaria.

Los envíos al exterior representan ya un 32% de la facturación y Alemania, Australia y Holanda se sitúan entre los principales destinos.

Juan Rosell, presidente de la CEOE, ha analizado la situación económica de España y las perspectivas para este año, durante el encuentro empresarial organizado esta mañana en Madrid por la FECIC.

Este grupo ha estudiado proyectos de recuperación de energía y eficiencia energética, técnicas para la implementación de la Industria 4.0, nuevas técnicas de limpieza y desinfección, así como las convocatorias y líneas de financiación de proyectos de I+D+i.

IFEMA presentó el pasado 28 de febrero, en Madrid, la próxima edición de MEAT ATTRACTION 2018, la Feria del Sector Cárnico, al Grupo de Jamoneros de ANICE, la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España, con la que IFEMA co organiza el Salón.

Las exportaciones de porcino español al país americano se han multiplicado por cuatro en los últimos 10 años.

Las castañas con las que se alimentan los cerdos de esta gama de productos son 100% gallegas.

Se estudiaron el estado de la tramitación de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) para el Jamón Serrano, el futuro del Congreso Mundial del Jamón, la segunda edición de la feria Meat Attraction y las cuestiones técnicas de interés para el sector.

El Congreso AECOC de Productos Cárnicos y Elaborados reúne hoy en Lleida a cerca de 400 profesionales del sector.