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Producción récord de maíz en Argentina: la cosecha superará las 20 millones de toneladas

Con el 90 % del maíz temprano ya cosechado, la región núcleo consolida una campaña histórica con rendimientos promedio de 11 t/ha y una producción estimada en 20,35 Mt. La soya también avanza hacia el cierre de campaña con resultados positivos.

20 mayo 2026
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La campaña de maíz 2025/26 sigue consolidando resultados históricos en la región núcleo. Con el 90 % de la cosecha de maíz temprano ya recogida, las estimaciones de producción se ajustaron nuevamente al alza, proyectando una producción total de 20,35 millones de toneladas (Mt), marcando un nuevo récord para la región.

El volumen supera ampliamente las 15,5 Mt previstas al inicio de la siembra y representa un incremento del 35 % respecto al anterior máximo histórico registrado en la campaña 2019/20.

Según el estudio, el rendimiento medio regional se sitúa ahora en 11 t/ha. La campaña se desarrolló bajo condiciones climáticas complejas, especialmente tras la interrupción de las lluvias desde el 24 de diciembre, en pleno periodo crítico del maíz temprano.

A pesar de ello, los resultados obtenidos durante la cosecha superaron con creces las expectativas iniciales.

Una campaña histórica para el maíz

La región núcleo sembró 2,3 millones de hectáreas de maíz, la mayor superficie implantada de los últimos 17 años. Considerando además unas 440 000 ha que no se destinarán a grano comercial, la producción final igualmente alcanzará niveles récord.

El informe destaca que el volumen obtenido equivale prácticamente a “dos cosechas juntas” si se compara con la media productiva de los últimos 17 años.

Los mejores rendimientos se consolidan en el sur de Santa Fe y el noroeste de Buenos Aires

Los lotes pendientes de cosecha se concentran principalmente en el extremo sur de Santa Fe y el noroeste de Buenos Aires, zonas que lograron una recuperación hídrica más rápida tras la sequía estival.

En Junín, la cosecha de maíz temprano muestra rendimientos medios de hasta 13,5 t/ha. El centro-sur santafesino mantiene promedios cercanos a 11,7 t/ha, mientras que en el extremo sur provincial los rendimientos rondan los 11,5 t/ha.

En el sudeste de Córdoba, particularmente en áreas como Monte Buey y Corral de Bustos, los lotes más afectados por la sequía promedian unos 11 t/ha, aunque los mejores ambientes alcanzan entre 13,5 y 14 t/ha.

Las zonas más afectadas por la sequía

La situación fue diferente en sectores del sudeste santafesino y noreste bonaerense, las regiones más golpeadas por la falta de agua durante el verano.

Allí los rendimientos medios descendieron a 7,8 t/ha y 9,1 t/ha, respectivamente. En los alrededores de Rosario se registraron valores de entre 7 y 8 t/ha, mientras que en Pergamino los promedios se situaron cerca de los 9,5 t/ha.

Buenas perspectivas para el maíz tardío

Aunque todavía resta recoger la totalidad del maíz tardío y de segunda, las perspectivas productivas continúan siendo positivas en varias regiones.

En el noroeste bonaerense destacan que los maíces tardíos prácticamente no sufrieron el impacto del estrés térmico ni del déficit hídrico, por lo que se esperan rendimientos cercanos a los 10 t/ha.

En Pergamino se estiman rendimientos de 9,5 t/ha para el maíz tardío y entre 6 y 7 t/ha para el maíz de segunda. En Marcos Juárez las proyecciones también rondan los 9,5 t/ha, mientras que en Bigand los rendimientos esperados oscilan entre 5 y 7 t/ha.

La soja entra en la etapa final de cosecha

La campaña de soja también avanza hacia su cierre. Actualmente ya se ha recogido el 90 % de la superficie total, con un progreso semanal del 8 % en soja de primera y del 25 % en soja de segunda.

Hasta el momento se han cosechado cerca de 4 millones de hectáreas y restan aproximadamente 300 000 ha por recoger, principalmente en sectores del norte bonaerense donde persisten problemas de suelo por exceso de humedad.

Pese a las dificultades climáticas registradas entre enero y febrero, los resultados productivos continúan siendo positivos. La soja de primera mantiene rendimientos mayoritariamente estables de entre 4 y 5,5 t/ha, mientras que la soja de segunda mostró mayor variabilidad, aunque con resultados superiores a los esperados en varias zonas del noroeste bonaerense, donde los promedios se acercan a las 3,5 t/ha.

14 de Mayo de 2026 | Bolsa de Comercio de Rosario | Argentina

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