Artículos sobre nutrición

El índice de precios de los cereales de la FAO sube en julio de 2026
Los precios mundiales del trigo, el maíz y el sorgo aumentaron, mientras que los de la cebada descendieron.

Ficha técnica: Microminerales (I) - Zinc, cobre y yodo
En esta primera entrega se describen las funciones fisiológicas y metabólicas más relevantes, las recomendaciones nutricionales y las fuentes actualmente disponibles en la UE para alimentación porcina del Zn, Cu y I.
Digestibilidad del fósforo y calcio en cerdos de engorde alimentados con dietas suplementadas con 3-fitasa y 6-fitasa
La suplementación dietética con calostro bovino o butirato sódico modula la función de la barrera intestinal y el crecimiento en lechones destetados

España aprueba ayudas para la compra de fertilizantes
El ministerio abonará 494,5 millones de euros en ayudas para fertilizantes a 249.376 agricultores durante la primera semana de septiembre.

Volatilidad, la nueva normalidad del mercado
La volatilidad sigue instaurada en nuestros mercados con la escalada del conflicto entre Rusia y Ucrania y el recrudecimiento de la guerra entre EEUU e Irán, que ha generado la revisión al alza de los precios de las materias primas. Los precios también se han visto presionados al alza por la prima climática y por los problemas logísticos en la zona del Mar Negro.

El superávit comercial agroalimentario de la UE en mayo de 2026 siguió creciendo
El comercio agroalimentario de la UE mostró solidez en los cinco primeros meses de 2026.
Efecto de la xilanasa en dietas bajas y altas en fibra sobre el rendimiento y la microbiota fecal de cerdas lactantes y sus lechones

Olas de calor en engorde: ¿retrasar las comidas o racionar para una mejor recuperación?
Frente a las olas de calor, un estudio de la Cámara de Agricultura de Bretaña compara dos estrategias alimentarias para cerdos en engorde: programar las comidas a las horas más frescas o aplicar un racionamiento temporal y una posterior sobrealimentación.

Argentina: La producción de maíz marca un récord histórico
La campaña de maíz 2025/26 presenta unos resultados excelentes, con una cosecha récord y un rendimiento medio superior a los 7.200 kg/ha.
Suplementación dietética con Lactobacillus reuteri XY227 y su impacto sobre las características de la canal, la calidad de la carne y la composición de las fibras musculares en cerdos de engorde

La 7ª promoción del Máster en Dirección y Marketing en la Industria de Sanidad y Nutrición Animal culmina con éxito la defensa de sus proyectos finales
Los alumnos presentaron sus trabajos ante un tribunal compuesto por destacados representantes de la
industria y la formación empresarial en el campus de ESIC Corporate Education

JISAP incorpora la última tecnología en sus fábricas de pienso de la mano de Rosal-Mabrik
Juan Jimenez García ha vuelto a confiar en Rosal-Mabrik para los proyectos de ampliación de sus fábricas de piensos.

Las deyecciones, ¿una pieza más hacia la autonomía energética y fertilizante de la UE? (I)
La dependencia europea de fertilizantes y gas sitúa a las deyecciones ganaderas como una posible vía para reforzar la soberanía alimentaria y energética.

NOVUS reúne referencias globales sobre ingredientes para piensos en una única herramienta digital
NOVUS® Raw Material Compendium es una plataforma digital diseñada para contribuir a estrategias de formulación de piensos más informadas y basadas en datos.