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El Ministro de Agricultura de Irlanda Simon Coveney, anunció un acuerdo con las autoridades veterinarias de Australia que permitirán la importación de carne de porcino irlandesa.
Australia ha sido un objetivo de mercado para la industria de la carne de cerdo irlandesa durante muchos años. Australia importó el año pasado más de 149.000 toneladas de carne de cerdo, por un valor aproximado de 400 millones de euros. Con una población de casi 23 millones de habitantes, más de 2 millones de los cuales afirman ascendencia irlandesa y un consumo per cápita de 24,5 kg de carne de cerdo al año, Australia ofrece a los procesadores de carne de cerdo irlandesa nuevas oportunidades. Las estimaciones más conservadoras de la industria muestran que se podría llegar a exportar hacia Australia carne de cerdo por un valor anual de hasta 20 millones de dólares.
Miércoles, 13 de marzo de 2013/ Department of Agriculture, Food and the Marine/ Irlanda.
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