A nivel de presentación de pienso buscamos ingredientes que nos aporten nutrientes pero también funcionalidad, con el objetivo de incrementar el tiempo de retención gástrica para facilitar la hidrólisis de la proteína, un mayor contacto entre alimento y enzimas, y reducir fermentaciones de proteína no digerida a nivel intestinal.

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NutriciónNoticia

La EUDR amenaza el suministro de soja clave para la ganadería

Más de veinte organizaciones europeas piden revisar la EUDR ante la inseguridad jurídica y el riesgo de disrupciones en el suministro de materias primas, entre ellas la soja.

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CarneNotas de prensa

Avances del proyecto Blood4Goods en su segunda fase

En una jornada informativa online se presentó el estado actual del proyecto destacando los progresos logrados en la obtención de hidrolizados proteicos a partir de sangre vacuna y porcina.

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NutriciónAbstract

Aislado proteico de semilla de algodón como alternativa nutritiva y beneficiosa para la salud intestinal en cerdos de engorde

El aislado proteico de semilla de algodón podría ser una alternativa adecuada a la harina de semilla de algodón en cerdos de engorde.

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NutriciónNoticia

Alemania: incremento de la producción de piensos compuestos en 2024/25

Se registraron aumentos en los volúmenes de producción de piensos para las tres principales especies de destino (porcino, vacuno y aves de corral).

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NutriciónAbstract

Efecto de la proteína bruta de la dieta sobre la microbiota intestinal, los metabolitos y la eficiencia nutricional en cerdos de engorde

Una dieta baja en proteína puede mejorar la salud intestinal, pero reduce la digestibilidad de los nutrientes debido a cambios en la microbiota en función del tiempo.

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NutriciónAbstract

Dieta enriquecida con antioxidantes y osmolitos o de alta densidad energética: efecto en cerdos de engorde sometidos a estrés por calor

La suplementación con antioxidantes y osmolitos puede mejorar la ganancia de peso en cerdos de engorde sometidos a estrés térmico.

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SanidadAbstract

Modelo cuantitativo de evaluación del riesgo de virus DEP y PPA en plasma porcino secado por atomización

En las condiciones actuales, el modelo estimó que se debe alcanzar un nivel de inactivación de 7,0; 7,2 y 7,3 log para producir un lote de plasma porcino secado por atomización de 10, 15 y 20 toneladas, respectivamente.

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NutriciónArtículo

Resumen de las 57 Journées de la Recherche Porcine (II): Nutrición animal

En esta segunda entrega, Antonio Palomo nos ofrece rel resumen de las ponencias y pósters sobre nutrición porcina presentados en las 57 JRP.

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NutriciónAbstract

Dietas bajas en proteína suplementadas con aminoácidos cristalinos sobre el rendimiento de cerdos en crecimiento

La reducción de proteína bruta en la dieta con suplementación equilibrada de aminoácidos podría no afectar el rendimiento de cerdos en crecimiento y engorde.

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Mercados-EconomíaArtículo

50 días de Trump

Aunque la gran afluencia de noticias haga parecer lo contrario, realmente el flamante presidente de Estados Unidos, Donald Trump, tan solo hace 50 días que fue investido presidente.

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NutriciónArtículo

Resumen del Pig Research Summit – Sustainable Pig Feed for the Future 2024

Antonio Palomo nos ofrece el resumen de las presentaciones realizadas durante el Pig Research Summit –Sustainable Pig Feed for the Future celebrado en Copenhagen (Dinamarca) entre los días 20-21 de noviembre de 2024, en el que estuvimos unos 150 profesionales de 18 países.

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