Avances del proyecto Blood4Goods en su segunda fase
En una jornada informativa online se presentó el estado actual del proyecto destacando los progresos logrados en la obtención de hidrolizados proteicos a partir de sangre vacuna y porcina.
Artículos sobre proteina
Aislado proteico de semilla de algodón como alternativa nutritiva y beneficiosa para la salud intestinal en cerdos de engorde
El aislado proteico de semilla de algodón podría ser una alternativa adecuada a la harina de semilla de algodón en cerdos de engorde.
Alemania: incremento de la producción de piensos compuestos en 2024/25
Se registraron aumentos en los volúmenes de producción de piensos para las tres principales especies de destino (porcino, vacuno y aves de corral).
Efecto de la proteína bruta de la dieta sobre la microbiota intestinal, los metabolitos y la eficiencia nutricional en cerdos de engorde
Una dieta baja en proteína puede mejorar la salud intestinal, pero reduce la digestibilidad de los nutrientes debido a cambios en la microbiota en función del tiempo.
Dieta enriquecida con antioxidantes y osmolitos o de alta densidad energética: efecto en cerdos de engorde sometidos a estrés por calor
La suplementación con antioxidantes y osmolitos puede mejorar la ganancia de peso en cerdos de engorde sometidos a estrés térmico.
Modelo cuantitativo de evaluación del riesgo de virus DEP y PPA en plasma porcino secado por atomización
En las condiciones actuales, el modelo estimó que se debe alcanzar un nivel de inactivación de 7,0; 7,2 y 7,3 log para producir un lote de plasma porcino secado por atomización de 10, 15 y 20 toneladas, respectivamente.
Resumen de las 57 Journées de la Recherche Porcine (II): Nutrición animal
En esta segunda entrega, Antonio Palomo nos ofrece rel resumen de las ponencias y pósters sobre nutrición porcina presentados en las 57 JRP.
Dietas bajas en proteína suplementadas con aminoácidos cristalinos sobre el rendimiento de cerdos en crecimiento
La reducción de proteína bruta en la dieta con suplementación equilibrada de aminoácidos podría no afectar el rendimiento de cerdos en crecimiento y engorde.
50 días de Trump
Aunque la gran afluencia de noticias haga parecer lo contrario, realmente el flamante presidente de Estados Unidos, Donald Trump, tan solo hace 50 días que fue investido presidente.
Resumen del Pig Research Summit – Sustainable Pig Feed for the Future 2024
Antonio Palomo nos ofrece el resumen de las presentaciones realizadas durante el Pig Research Summit –Sustainable Pig Feed for the Future celebrado en Copenhagen (Dinamarca) entre los días 20-21 de noviembre de 2024, en el que estuvimos unos 150 profesionales de 18 países.
China reducirá el uso de cereales en la alimentación animal
China busca implementar medidas de ahorro de cerelaes en la industria ganadera para mejorar la eficiencia y reducir el consumo de granos.
Mejora del rendimiento de los cerdos y de la calidad de la canal mediante la suplementación con proteasa aspártica sin afectar a los parámetros sanguíneos ni a los niveles de cortisol salival
La suplementación dietética con proteasa aspártica en dietas de engorde puede mejorar el rendimiento de los cerdos y la calidad de la canal.
Resumen del 27º IPVS y 15º ESPHM-ECPHM: Reproducción, bienestar y nutrición
En esta tercera entrega, Antonio Palomo nos ofrecfe el resumen de las ponencias presentadas sobre reproducción, nutrición, ganadería de precisión y otros aspectos de la producción porcina.
Efectos de las dietas bajas en proteínas suplementadas con aminoácidos esenciales sobre el crecimiento y la digestibilidad de los nutrientes en cerdos de engorde
Una dieta baja en proteína en cerdos de engorde puede ser una opción viable cuando la composición de aminoácidos está bien equilibrada.
Efecto de la reducción del nivel de proteína bruta en la dieta sobre el crecimiento, los perfiles sanguíneos, la digestibilidad de los nutrientes, las características de la canal y las emisiones de olor en cerdos
La reducción del contenido de proteína bruta en dietas de cerdos de engorde puede no afectar al rendimiento del crecimiento, las características de la canal y la digestibilidad de los nutrientes.
Cosecha 2023 de oleaginosas en la UE-27 y previsiones para 2024
Para 2024, se prevé una ligera disminución en la superficie total dedicada a la producción de oleaginosas en la UE-27, así como variaciones significativas en la producción de los cultivos principales en comparación con 2023.