¿Qué futuro tienen las larvas de insectos como fuente de proteínas para la alimentación de los cerdos?
Pros, contras y limitaciones actuales del uso de larvas de mosca soldado negra como fuente alternativa de proteínas.
Página 4 de Artículos sobre proteina
Desarrollar una estrategia europea sobre proteínas vegetales
A pesar del gran potencial de producción de proteína vegetal en Europa, persiste un déficit y esto provoca que la UE dependa de las importaciones de terceros países.
APC lanza nueva línea de productos hidrolizados
APC ha dado un paso adelante con el lanzamiento de su línea de productos de proteína hidrolizada, Pepteiva, Peptein y Cravings, basados en las ya probadas proteínas y productos funcionales tales como el Appetein (plasma) y el AP 301 (hemoglobina).
Efecto de diferentes niveles de aminoácidos en cerdos de engorde sobre el rendimiento y la calidad de la canal
Efectos beneficiosos de la restricción de aminoácidos durante la primera fase y al inicio de la segunda fase del engorde para mejorar la eficiencia hasta el sacrificio.
Efectos de la hoja de Morus nigra L. sobre el rendimiento, canal y calidad de la carne en cerdos de engorde
Las hojas de morera como fuente de proteínas puede mejorar la calidad de la carne y el rendimiento en los cerdos de engorde.
Efecto de la espirulina en el rendimiento, la digestibilidad de los nutrientes y la calidad de la carne en lechones en transición
Efectos de la inclusión de espirulina en el rendimiento de los lechones sin afectar a la calidad de la carne.
¿El nivel de taninos condensados de la esparceta afecta a los cerdos machos enteros?
La suplementación con ingredientes de piensos que contienen taninos condensados no tiene un impacto negativo sobre el rendimiento del crecimiento o las características de la canal en cerdos de engorde.
Efecto de la restricción de proteínas sobre la regulación del crecimiento compensatorio en cerdos
El crecimiento lento post-destete impulsado por la restricción de proteínas puede compensarse y recuperarse en el período de engorde.
Continúa la volatilidad en los mercados
Con una fuerte demanda internacional, la toma de beneficios por parte de los fondos y las adversidades meteorológicas, aunque han mejorado para las cosechas de trigo.
Argentina se beneficia de los altos precios de las materias primas
La semana pasada el precio internacional de la soja se situó por encima de los 600 dólares la tonelada, casi duplicando el valor que tenía el año pasado. Esta escalada de los precios resulta muy favorable para Argentina.
El papel de las fuentes de proteínas altamente digestibles en dietas post-destete sin ZnO
Los protocolos de digestibilidad estándar miden la digestibilidad solo al final del íleon utilizando modelos de cerdos en crecimiento. ¿Son válidos estos protocolos en lechones recién destetados?
Gran volatilidad en los mercados
Este mes, la gran volatilidad en los mercados y la gran compra de posiciones por parte de los fondos, como consecuencia de las adversidades climáticas, hacen que los precios de los futuros se incrementen con fuerza tanto en Euronext como en Chicago.
Resumen de las 53 Journées de la Recherche Porcine: Nutrición
Antonio Palomo nos resume las ponencias sobre nutrición porcina presentadas en la última edición de las JRP.
Cerdo ibérico: Efecto de dietas bajas en proteínas y la cría en extensivo sobre la calidad de la carne
Los piensos con bajo contenido en proteína simulan las condiciones de cría en extensivo en el cerdo ibérico y promueven la calidad de la carne.
APC anuncia su nuevo presidente & CEO
Jerry Frankl ha asumido el rol de Presidente y Jefe Ejecutivo de la compañía.
Bioibérica: Un estudio en ‘Animals’ afirma que las dietas con Palbio 62 mejoran la salud y la productividad de los lechones
Investigadores de la UAB, el CRAG, la Universidad Agraria del Ecuador, la UB y el INSA han realizado un ensayo con 378 lechones de granja.