FAO: Mercados de alimentos básicos más equilibrados en 2013/14
La producción mundial se calcula en 308,2 millones de toneladas en 2013, un modesto aumento de 4,3 millones de toneladas.
Página 79 de Artículos sobre producción
Previsión de producción trimestral en 2013 en la Unión Europea
Las previsiones confirman el descenso de la producción.
Representación visual de la producción mundial de carne
El tamaño de los países en el mapa representa la proporción de la producción total de carne mundial anual.
Francia: IFIP desarrolla un indicador de la competitividad del sector porcino
Dinamarca presenta el mejor índice con 0,79 puntos, seguido por Alemania (0,52), Países Bajos (0,51) y España (0,49).
FAO-Perspectivas para China: principal consumidor mundial de carne de cerdo
Se espera que China se convierta en el principal consumidor mundial de carne de cerdo per cápita, superando a la Unión Europea en 2022.
Francia: el Mediador de relaciones económicas agrícolas trabajará para la mejora en el sector porcino
El Ministro de Agricultura francés ha pedido al Mediador de relaciones comerciales agrícolas que lleve a cabo una mediación entre productores, procesadores y distribuidores.
España: disminución del sacrificio de cerdos
Durante el primer trimestre de este año el sacrificio de cerdos en España ha disminuido en un 2,67%.
Evolución de la producción y las ventas del porcino en España
Durante el año 2012 la producción de carne de cerdo en España aumentó en comparación con el año anterior (+2,7%) y se situó cerca de los 3,6 millones de toneladas.
China: el Gobierno comprará carne de cerdo para estabilizar los precios
El Ministerio de Comercio chino anunció el pasado viernes que lanzará un programa de compras de carne de cerdo con el objetivo de estabilizar los precios.
Se revisa al alza la producción de carne de cerdo a nivel mundial
Las previsiones mundiales para la producción de carne de cerdo en 2014 se han revisado al alza, con un aumento de 2,7 millones de toneladas alcanzando la cifra récord de 107,4 millones de toneladas.
Evolución y previsiones del precio de venta y de la rentabilidad del porcino en España
El 96% de los encuestados percibió incrementos en los precios de venta en 2012 (frente a un 90% en 2011).
República Checa: disminución del número de cerdos sacrificados
El número de cerdos sacrificados disminuyó un 3,6% interanual.
Diosas, lluvias y buenas cosechas
Si las previsiones de las cosechas son excelentes, ¿por qué los precios del trigo o la cebada no se deciden a bajar?
Corea sacrificará cerdas para mantener el precio de la carne de cerdo
El gobierno coreano tiene la intención de sacrificar hasta 100.000 cerdas para ayudar a estabilizar los precios de la carne de cerdo.
Aumento de la productividad en Dinamarca
El 25% de las mejores granjas de cerdas están 4-5 años por delante del resto y 10 años en el caso del cebo.
Construcción de un planning casero
El objetivo es tener una información visual, rápida y cómoda de la granja.