Página 9 de Artículos sobre huella carbono

Para los alimentos de origen vegetal, como los cereales, las pérdidas de nitrógeno por unidad de proteína producida son relativamente bajas, mientras que los productos ganaderos tienen pérdidas mucho más altas.

Se facilitará a las PYMES una metodología de cálculo de su huella de carbono y herramientas necesarias para que la reducción de sus emisiones sea compensada en España.