Página 59 de Artículos sobre cerdo ibérico
La industria valora positivamente la reunión con el ministerio para abordar la norma del ibérico
Miguel Olmos presidente de Monte Nevado, será nombrado Cofrade de Honor de la Cofradía Amigos de los Nabos
Tratedral S.L. y la productora malagueña Cedecom lanzan la primera tienda on line de productos ibéricos con televisión web
El Gobierno quiere una norma que dé transparencia al mercado
Arias Cañete ha asegurado que el Gobierno quiere una norma con la que los consumidores sepan exactamente el producto que adquieren, y que permita a todos los segmentos de la producción del cerdo ibérico seguir desarrollando su actividad con normalidad.
Los firmantes del manifiesto ‘En defensa del ibérico’ apoyan la futura norma
AECERIBER mantiene su apuesta por la transparencia sectorial
20 Aniversario de Jamones Aljomar, la esencia de una familia forjada en torno al ibérico
Extremadura convoca al sector del ibérico para elaborar alegaciones al proyecto de la norma de calidad
UPA-UCE rechaza frontalmente el nuevo borrador de la norma del porcino presentado por el ministerio
IBERAICE rechaza el proyecto de Norma de calidad del cerdo ibérico presentado por el MAGRAMA
FAECA valora positivamente el nuevo borrador de Norma del Ibérico remitido por el Magrama
Relación genética entre jabalís y razas ibéricas
La DOP Jamón de Huelva defiende la diferenciación entre “ibérico” y “cruzado”.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jamón de Huelva sigue defendiendo que hay que establecer en las etiquetas las siguientes dos designaciones de venta para el factor racial: “ibérico” y “cruzado”.