La Interprofesional ibérico espera a conocer los cambios de la UE a la Norma de Calidad
La Norma será aprobada, previsiblemente, este viernes en el Consejo de Ministros el texto que llega tras ser sometido a revisión por la Unión Europea (UE).
Página 55 de Artículos sobre cerdo ibérico
Plantaciones con material clonal de alcornoque y encina; la embriogénesis somática como vía de clonación
La propagación vegetativa permite capturar genotipos valiosos de encinas y alcornoques y producir cientos de plantas iguales.
Presentación del Libro verde de los Montados en la localidad portuguesa de Portel
Se pretende que este documento, junto con el Libro Verde de la Dehesa, publicado ya en España, sea un referente para abordar una estrategia común ibérica que garantice la conservación y viabilidad económica de las dehesas y montados.
Patrones espaciales del decaimiento de encinas y alcornoques en Extremadura
Casi el 2% de los encinares y alcornocales de Extremadura muestran síntomas de seca. El número de focos se incrementó de 470 encontrados en el año 2000 a más de 5.000 puntos con síntomas estimados en el 2010.
I Congreso ibérico de la dehesa y el montado
El encuentro transfronterizo ha permitido realizar un diagnóstico de la situación actual de la dehesa y su equivalente portugués, el montado: identificando sus fortalezas y oportunidades de futuro, así como la problemática que le afecta.
Castilla y León excluye de la mesa sectorial a los ganaderos de ibérico integrados en AECERIBER
El miércoles 20 tuvo lugar la constitución de la Mesa Regional del Ibérico de Castilla y León en virtud de lo establecido en el Decreto 61/2013, de 12 de septiembre.
España: constituida en Castilla y León la Mesa del Ibérico
La Mesa del Ibérico trabajará por la competitividad del sector y una mayor comercialización.
Constituida la Mesa del Ibérico en Castilla y León
La consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, ha presidido, en Salamanca, la reunión de constitución de la Mesa Sectorial del Ibérico de Castilla y León, el órgano colegiado de asesoramiento y consulta entre el Gobierno autonómico y el sector.
Syva: V Concurso de Fotografía Diálogos sobre el Cerdo Ibérico 2014
Laboratorios Syva pone en marcha la quinta convocatoria del concurso de fotografía "La producción del Cerdo Ibérico en España".
AECERIBER organiza la jornada formativa “con esperanzas para el Ibérico”
El próximo día 30 de octubre, está previsto que se celebre en el Complejo Agroalimentario de Andalucía “Hacienda de Quinto” la edición duodécima de la jornada de formación.
‘Que sea de Huelva’ lanza el concurso sobre el mejor Piropo al Jamón de la provincia de Huelva
Tras el éxito de la búsqueda al Piropo a la Gamba, el elogio más votado en facebook recibirá una pieza de jamón ibérico
Aljomar viaja a Italia en el Día del jamón ibérico para presentar su loncheado a cuchillo
La nueva gama de loncheados a cuchillo será el principal atractivo de Jamones Aljomar en el ‘Día del Jamón Ibérico en Italia’
España: publicada la extensión de la norma del porcino ibérico
El Boletín Oficial del Estado acaba de publicar la Orden AAA/1830/2013, de 24 de septiembre, por la que se extiende el Acuerdo de la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico.
Galardonados en la edición XXVIII del concurso Nacional de Cerdo Ibérico
El día 3 se celebró la edición número XXVIII del Concurso Morfológico Nacional de Cerdo Ibérico en la nave de porcino dentro del programa de actos de la edición 560 de la Feria Internacional Ganadera San Miguel de Zafra.
Jamones Aljomar acude a la feria de alimentación ANUGA en Alemania
Jamones Aljomar está presente desde mañana, 5 de octubre, en Colonia (Alemania) en la 32ª edición de ANUGA que, junto con Sial (Francia), es la feria de alimentación más importante de Europa.
La Diputación desarrolla un proyecto de cruce de caracteres de cerdo ibérico para fijar su pureza
Para llevarlo a cabo se contará con la colaboración de ganaderías ibéricas de la provincia, por lo que se ha abierto el plazo de presentación de solicitudes.