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De confirmarse las previsiones, se establecería un nuevo récord de producción de carne de cerdo para la industria porcina de Brasil.

Pronósticos de producción y comercio mundial de carne de cerdo para 2021 según el informe de mercados y comercio mundial del USDA.

La carne de cerdo fue uno de los productos agroalimentarios de la UE que registraron un buen desempeño en el valor de las exportaciones a China.

Para reducir la confusión con los socios comerciales sobre la situación libre de triquinas de los productos porcinos estadounidenses, el programa se eliminará en octubre.

China ha reducido su objetivo para el censo de cerdas en un esfuerzo por controlar la oferta y estabilizar los precios.

Mes a mes las exportaciones porcinas de la UE hacia China disminuyen, situándose ya el total hasta julio por debajo de las exportaciones de 2020 para el mismo periodo.

La normativa aclara algunos aspectos sobre las disposiciones prácticas para la inspección post mortem.

Ahora que los mataderos se están recuperando de los retrasos causados por la COVID-19, ¿qué le deparará a la industria porcina de Canadá el próximo año?

Se estima que la producción de carne de cerdo australiana alcance cifras récord en 2021 y mantendrá este nivel elevado en 2022.

Las exportaciones de carne de cerdo de julio se vieron impulsadas principalmente por el crecimiento en México, Centroamérica, Colombia y Filipinas.

La primera mitad de 2021 representa la peor situación financiera registrada para los productores porcinos, en un período de seis meses.

Esta prohibición es una medida temporal para evitar la entrada de peste porcina africana en el país.

Las exportaciones brasileñas de carne de cerdo crecieron un 21,3% en valor durante los primeros ocho meses de 2021.

El sacrificio porcino alcanzó la cifra más alta en 24 años.

La entrada de equipaje que contenga ingredientes de origen porcino representa un alto riego de introducción de la peste porcina africana