Página 63 de Artículos sobre carne en Noticias

La actividad porcina de México mostró un comportamiento favorable, donde se destaca la fortaleza de la demanda y el aumento de los precios.

A partir de cifras provenientes de fuentes oficiales se realizó la consolidación y proyección de consumo, China sigue destacando como el principal consumidor, mientras que, en Latinoamérica, México ocuparía la primera posición.

Según el Pork Checkoff se estableció un récord en el valor de las exportaciones estadounidenses, asimismo México se convirtió en el principal socio comercial de Estados Unidos, superando por primera vez a China.

El grupo de alto nivel trabajaría para encontrar una solución a la crisis actual a medio y largo plazo.

Según datos del Departamento de Agricultura Estadounidense (USDA) las exportaciones desde España hacia China han disminuido un 42% a finales de 2021.

Según datos publicados por el USDA, EE.UU. estima aumentar la producción porcina en los próximos años.

Los elevados precios de los insumos y la reducción de la demanda de China limitarán la expansión de la producción porcina española este año.

Brasil aumenta un 5,8% el sacrificio de cerdos en el cuarto trimestre de 2021, comparado con el mismo período en 2020. Pero disminuye un 3,2% si se compara con el tercer trimestre de 2021.

El año 2021 se caracterizó por presentar resultados muy positivos para la producción porcina colombiana.

Nace el foro ‘Aragón, de granero a despensa’ con el objetivo de fijar una estrategia común para el sector de la carne.

A pesar de que las exportaciones continúan creciendo las importaciones han ganado terrero mostrando un importante aumento durante la última década

Las exportaciones récord de carne de cerdo a otros mercados clave compensaron la caída en China.

En su último plan para promover la industria agrícola, China ha establecido los objetivos para la producción de carne y de carne de cerdo.

China está lista para almacenar carne de cerdo en las reservas estatales, ya que el índice que controla los precios de la carne de cerdo disparó una alerta de segundo nivel.

AHDB cree que no se logrará un progreso en la resolución de la acumulación de cerdos hasta el segundo trimestre de 2022.

Se sacrificaron 51,8 millones de cabezas porcinas en 2021, lo que supone una reducción del 2,9% en comparación con el año anterior. El sacrificio de cerdos importados se redujo casi a la mitad.