España: disminución de la producción de carne de cerdo en 2013
La producción de carne de cerdo disminuyó un 0,77% en comparación con el año anterior.
Página 211 de Artículos sobre carne en Noticias
China busca la autorización para poder exportar carne de cerdo hacia Rusia
Las autoridades chinas presentaron al Rosselkhoznadzor una solicitud para que éste inspeccione los establecimientos de producción de carne de cerdo.
China: el gobierno anuncia un plan de compra de carne de cerdo
El gobierno chino anunció el pasado miércoles un plan de compra de carne de cerdo para estabilizar los bajos precios debido a la elevada producción porcina.
España: aumento del 3,9% en las exportaciones del sector agroalimentario y pesquero en 2013
Las exportaciones del sector agroalimentario y pesquero alcanzaron en 2013 los 38.000 millones de euros, con un incremento del 3,9 por ciento respecto al año anterior.
Estados Unidos: las previsones para la producción de carne de cerdo a la baja
Las previsiones para la producción de carne de cerdo a la baja debido a la continua propagación del virus de la diarrea epidémica porcina (PEDV).
Unión Europea: las exportaciones de carne de cerdo aumentaron durante 2013
Durante el 2013, las exportaciones de carne de cerdo aumentaron en un 0,9% respecto al año anterior, ascendiendo a un total de 3.099.894 toneladas.
Mexico invierte 650 millones de pesos para garantizar la inocuidad de los productos cárnicos
450 millones serán canalizados al subprograma de apoyo al sacrificio de bovinos caprinos, ovinos y porcinos.
Filipinas: aumento de la producción porcina en 2013
El sector porcino y bovino crecieron en un 1,95 y 1,76 por ciento, respectivamente.
Brasil se compromete a aumentar de forma significativa los suministros de carne de cerdo hacia Rusia
Las partes acordaron llevar a cabo la firma de un acuerdo bilateral marco que regule el procedimiento para la producción y el procesamiento de la carne de cerdo.
Taiwán: la diarrea epidémica porcina sube los precios
El precio de mercado para el lechón se ha disparado desde los NT $ 900 a los NT $ 1.400.
Francia: presentación de la marca "Carne de Francia"
Esta marca identificará la carne procedente de animales nacidos, criados, sacrificados y procesados en Francia.
Unión Europea: clasificación de las canales de cerdo
La clase S para un contenido de carne magra del 60% o más del peso en canal y reserva la clase E para un contenido de carne magra superior al 55 % pero inferior al 60% del peso en canal.
Argentina: reunión entre el ministerio de Industria y el sector porcino
La ministra informó que con los representantes de la cadena porcina se convino en "llegar a la primera quincena de febrero con 500 mil toneladas de producción".
Alemania: la producción de carne de cerdo aumentó en 2013
La producción de carne de cerdo se situó en los casi 5,5 millones de toneladas, superando el resultado del año anterior en un 0,6 % (+ 34.900 toneladas).
Rusia: normas para la importación de productos cárnicos de cerdo destinados a piensos para animales de compañía
Deberá adjuntarse un addendum al certificado veterinario para productos que contengan carne de cerdo destinados a la producción de piensos para animales de compañía y de peletería.
Unión Europea: los eurodiputados piden cambios en la norma del etiquetado de origen de la carne
Los diputados argumentaron que las normas de etiquetado de origen de la carne fresca, refrigerada o congelada deben ser más estrictas a fin de no inducir a error a los consumidores.
