Paraná registra su mejor semestre desde 1997 en exportaciones de porcino
Se exportaron 110,7 mil toneladas, lo que representa un crecimiento del 39,4 % (es decir, 31,3 mil toneladas más) en comparación con el mismo periodo del año anterior.
Página 18 de Artículos sobre carne
Argentina: el sacrificio de cerdos supera los 4 millones de cabezas en el primer semestre de 2025
Al cierre de la primera mitad del año, el sacrificio registró un crecimiento del 2 %, alcanzando una cifra récord en comparación con años anteriores.
Monte Nevado, doble galardón en los Premios “Alimentos de España a los Mejores Jamones 2025”
Estos reconocimientos reafirman el compromiso de Monte Nevado con la calidad, la tradición y la innovación en cada una de las fases de elaboración, maduración y selección de sus productos.
El Consorcio del Jamón Serrano Español sella un 12,43% más en el primer semestre del año y consolida su crecimiento en 2025
Durante el primer semestre del año se han sellado un total de 366.351 piezas, lo que representa casi un 12,43% más que el mismo periodo del 2024.
Recta final de la prueba piloto de ECOPHIR APP, la plataforma para la gestión de envases reutilizables
ECOPHIR APP se posiciona como una solución prometedora para las empresas que quieran avanzar hacia una logística más sostenible, eficiente y alineada con las exigencias normativas.
Friselva incorpora a Ramón Ventulà SA a su actividad
WeRfoods ha cerrado una alianza con Ramón Ventulà SA para integrarla en su actividad.
INTERPORC: El porcino español fortalece su presencia en Asia con el apoyo del MAPA
La Interprofesional participará en dos ferias clave gracias al convenio de promoción conjunta de la carne española en mercados internacionales.
Emcesa avanza en su internacionalización con el apoyo del IPEX
La directora del IPEX, Paloma Sánchez, ha visitado las instalaciones de Emcesa en Casarrubios del Monte para conocer de cerca su apuesta por la internacionalización y la innovación.
UE: situación de los mercados agrícolas y tensiones comerciales
El Consejo de Ministros de Agricultura destaca señales de recuperación, pero alerta sobre el impacto del clima, enfermedades y las tensiones comerciales internacionales.
FRIGOLOURO realiza el curso de “Gestión de Mataderos y Salas de Despiece, Búsqueda de la Excelencia”
El curso ha ido dirigido a gerencia y cuadros medios de la empresa, constando de 18 módulos que abordan diferentes temáticas.
Estados Unidos impondrá aranceles del 30% a productos europeos
La UE pospone las represalias arancelarias para seguir negociando con EE. UU. hasta el 1 de agosto.
Aumentan las exportaciones rusas de cerdo, impulsadas por China, Bielorrusia y Vietnam
Rusia exportó 137,8 mil t de carne de cerdo, un 60 % más interanual, con fuertes aumentos hacia China, Bielorrusia, Vietnam, Kazajistán y Georgia.
Los casos de PPA en jabalíes se duplican en Europa: casi 7.000 casos
Europa registra casi 7.000 casos de PPA en jabalíes en tan solo los primeros 6 meses de 2025, mientras los focos en granjas se mantienen estables.
Impulsar la internacionalización del sector alimentario español
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas refuerzan su colaboración para impulsar la internacionalización del sector alimentario español.
INTERPORC: Los grandes retos del porcino español en el Foro Porcino Aragón
El Foro Porcino Aragón, organizado por INTERPORC y el Gobierno de Aragón, marca una hoja de ruta basada en la sostenibilidad, la competitividad, la verdad científica y el relevo generacional.
Requisitos suizos sobre el etiquetado de productos de origen animal
La carne, los huevos y la leche deberán ser etiquetados si provienen de animales que han sido sometidos a ciertas intervenciones dolorosas sin anestesia.
