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Según datos publicados por el USDA y recopilados por la USMEF, las exportaciones de carne de cerdo estadounidense en marzo fueron las mayores desde mayo de 2021.

Este es el segundo lote de carne de cerdo congelada que se compra este año y se almacena en las reservas centrales.

Durante doce meses consecutivos, los volúmenes de cerdos sacrificados se han reducido drásticamente.

En abril, las cotizaciones internacionales de la carne de cerdo fueron las que más subieron.

Las exportaciones españolas de carne de cerdo y preparados han disminuido en más de un 7% durante este primer trimestre.

Canadá podrá exportar productos cárnicos de bovino, porcino y aves ahora a Guatemala.

Las carcasas procedían de un envío de cerdos vivos de Pulau Bulan, Indonesia.

En los primeros tres meses de 2023, la producción de carne de cerdo de China totalizó 15,9 millones de toneladas.

Las importaciones chinas de carne de cerdo y de despojos entre enero y marzo son mayores respecto al mismo periodo del año anterior.

En Estados Unidos, las exportaciones de carne de cerdo se mantuvieron sólidas en febrero, con aumentos respecto al año pasado, tanto en volumen como en valor, según los datos publicados por el USDA y recopilados por la Federación de Exportadores de Carne de EE.UU. (USMEF).

Rusia aumentó su producción de carne un 12,2% en los dos primeros meses del año.

El índice de precios de la carne de la FAO para los precios de la carne de cerdo aumentó ligeramente en marzo.

La producción de carne de cerdo de la UE se verá aún más reducida en 2023. Además, también disminuirán las exportaciones a China.

Censo, precio, volumen de sacrificios y exportaciones de cerdos en Alberta.