China creará una agencia única de seguridad alimentaria
China creará una agencia única de seguridad alimentaria y medicamentos similar al Food and Drug Administration de los Estados Unidos.
Página 37 de Artículos sobre bioseguridad
Estados Unidos: la FDA propone nuevas normas de seguridad alimentaria
La FDA propone nuevas normas de seguridad alimentaria para la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos y la inocuidad de los productos agrícolas
Rusia: requisitos adicionales para la importación de intestinos y productos cárnicos procesados procedentes de la UE
Las entregas de intestinos crudos y productos cárnicos procesados procedentes de países de la UE sólo serán posibles si cada envío va acompañado de una garantía por escrito.
Canada y Estados Unidos firman un acuerdo de zonificación ante brotes de enfermedades animales
Si cualquiera de los dos países tuviera que establecer una zona de control y erradicación el otro permitiría la importación de animales vivos, productos animales y productos derivados procedentes de las zonas libres.
España: ganaderos extremeños no pagarán las tasas de las guías ganaderas gestionadas a través de la Oficina Veterinaria Virtual
Los ganaderos extremeños no pagarán las tasas correspondientes a las guías ganaderas siempre que realicen los trámites a través de la Oficina Veterinaria Virtual.
Relación entre las medidas de bioseguridad y la producción, salud y tratamiento en cerdos
En general se cree que las medidas de bioseguridad en la producción porcina mejoran el estado funcional y la salud de los cerdos, pero existen pocos datos cuantitativos disponibles para apoyar esta hipótesis.
La FAO y los países ACP acuerdan una alianza estratégica
Las áreas específicas de colaboración en el marco del acuerdo incluirán la promoción de la intensificación sostenible de la producción agrícola y ganadera.
La Federación Internacional de Industrias de Piensos firma un acuerdo con la OIE
El acuerdo tiene como objetivo facilitar y fortalecer la cooperación en particular en lo que respecta a la prevención y tratamiento de las enfermedades infecciosas, incluidas las enfermedades zoonóticas.
Estados Unidos: el FDA aumenta la dosis de irradiación de la carne
La FDA concluye que el uso de la irradiación a una dosis máxima de 4,5 kGy para el tratamiento de la carne es segura.
Introducción, diseminación y perpetuación del virus de PRRS en una región
Cada año se identifican numerosos aislados genéticamente distintos en áreas de alta densidad porcina pero sólo unas pocas cepas son capaces de transmitirse entre explotaciones y todavía son menos las capaces de diseminarse ampliamente y dominar toda una región o sistema.
Nuevo sistema para detectar Listeria monocytogenes en superficies industriales
El nuevo método desarrollado sólo necesita de 5 min para tomar la muestra. Con este sistema se consigue mayor rapidez en la detección de L.monocytogenes adherida a superficies.
España: nueva normativa para los subproductos animales y productos derivados no destinados a consumo humano
La nueva normativa autoriza la eliminación, en la propia explotación, de los subproductos animales que se generen durante intervenciones quirúrgicas en animales vivos o durante nacimientos de animales.
Uso del ácido láctico para mejorar la descontaminación de la carne de cerdo durante el proceso de refrigeración
El uso de ácido láctico como una intervención de descontaminación da lugar a reducciones significativas en los niveles de Salmonella, Y. enterocolitica y C. coli.
PPA en Rusia
Presentamos un mapa con los brotes de peste porcina africana ocurridos entre 2007 y el 20 de junio de 2012 en Rusia y los países caucásicos.
Chile: nuevo documento para el traslado de ganado
Las especies que requieren movilizarse con formulario de movimiento animal son los bovinos, equinos, ovinos, caprinos, porcinos, cérvidos, llamas, alpacas, jabalíes y bubalinos (búfalos).
Estudio observacional de granjas con filtracion de aire frente a virus PRRS en Norte America
Este estudio basado en unas 120.000 cerdas cuantifica la reducción del riesgo de introducción del virus del PRRS al usar filtración del aire.