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Canadá: las nuevas reglas para la industria porcina fortaleceran el sector ganadero

Canadá mejora su capacidad para realizar un seguimiento de los animales de la granja al matadero a través de un sistema de trazabilidad obligatorio para los cerdos.

Viernes 28 febrero 2014 (hace 2 años 9 meses 10 días)

Canadá mejora de su capacidad para realizar un seguimiento de los animales de la granja al matadero a través de un sistema de trazabilidad obligatorio para los cerdos.

El sistema será obligatorio a partir del 1 de Julio de 2014 para los cerdos domésticos incluidos los que mueran en la granja y no entren en la cadena alimentaria y a partir del 1 de julio de 2015 se ampliará para incluir también a los jabalíes de cría.

El Gobierno ha modificado el Reglamento sobre Sanidad Animal para requerir a ganaderos porcinos y otros actores de la industria porcina a mantener registros e informar de todos los movimientos de los cerdos, a partir del nacimiento o de su importación y hasta el sacrificio o la exportación.

Miércoles, 26 de febrero de 2014/ CFIA/ Canadá.
http://www.inspection.gc.ca

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