Página 27 de Artículos sobre bioseguridad

La EFSA, que se creó en respuesta a una serie de crisis alimentarias durante los años 90, ha publicado una guía con recomendaciones para la comunicación durante una crisis.

Esta asesoría técnica tiene una duración de dos semanas y se desarrollarán temas como: prioridades nacionales, niveles de progresión en los próximos 5 años, salud pública veterinaria, cuarentena y seguridad...

La Comisión Europea destinará un total de 32,5 millones de € destinado a apoyar a 43 Laboratorios de Referencia de la Unión Europea.

No será necesario realizar el análisis de detección de Triquina en las canales procedentes de cerdos alojados en condiciones controladas destinadas a ser exportadas congeladas a los EE.UU.

El propósito es garantizar la inocuidad de los alimentos que se producen y comercializan entre ambos países, en beneficio de los consumidores.

Destaca el aumento de las ayudas para la erradicación y control de los programas de la Peste Porcina Africana.

Según EFSA y ECDC los casos de listeriosis y campilobacteriosis aumentaron una vez más en 2014, continuando con la tendencia al alza que comenzó en 2008.

Las dos Agencias firmaron un memorando de cooperación el 14 de diciembre de 2015 por un período inicial de cinco años.

Dicho programa es una certificación voluntaria para explotaciones y mataderos, que estará en marcha a partir del 2016.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos ha anunciado un nuevo recurso web para compartir más información acerca de sus programas de muestreo para la seguridad alimentaria y el desarrollo de un nuevo método de supervisión de muestreo más sólido.

La FDA ha dado un importante paso en la prevención de las enfermedades transmitidas por los alimentos al finalizar las normas que refuerzan los estándares de seguridad para las explotaciones agrícolas y ganaderas.

La delegación China inspeccionó varias plantas rusas interesadas en la exportación de sus productos cárnicos hacia China.