Brasil fijará las normas para la compartimentación para explotaciones porcinas
La adopción del sistema está previsto para un máximo de un año y medio y será voluntaria.
Página 24 de Artículos sobre bioseguridad
España: revisión de la ordenación sectorial del porcino intensivo
Su objetivo ha sido recoger la opinión de todos los agentes implicados sobre los diferentes aspectos que recoge la norma de ordenación, ante una eventual modificación de este marco legal.
La EFSA publica el informe anual UE de residuos de pesticidas en alimentos de 2015
Los resultados confirman la tendencia registrada en los últimos años, por la cual la amplía mayoría de alimentos consumidos en la Unión Europea son seguros en residuos de pesticidas.
Cataluña consensúa el documento de "declaración veterinaria responsable" necesario para la exportación de carne
Se ha consensuado el documento para dar cumplimiento a los requisitos relativos a la sanidad animal de las explotaciones de origen, necesario para exportar carne destinada a consumo humano a países terceros que exigen requisitos adicionales en materia de sanidad animal.
MRSA asociado a animales de abasto – ¿debemos preocuparnos?
Tras más de una década hay pocas evidencias que sugieran que MRSA asociado a animales de producción, plantee una amenaza inminente para la salud pública, incluso en países con una prevalencia elevada en cerdos.
Francia: entra en vigor el etiquetado de origen de carne y leche
La identificación del origen de la carne en las comidas preparadas y de la leche en botellas y cartones de leche y en los productos lácteos se hizo obligatoria desde el pasado 1 de enero de 2017.
México, Estados Unidos y Canadá : reconocimiento mutuo de los Sistemas de Inspección de los Productos Cárnicos
El Marco de Referencia para la Relación Operacional entre las agencias sanitarias de América del Norte, tiene el propósito de fortalecer la relación trilateral científica y técnica.
Las organizaciones agrarias del Reino Unido piden el etiquetado obligatorio de origen para carne y leche
Las organizaciones agrarias del Reino Unido han instado al Gobierno a introducir el etiquetado obligatorio de origen de la carne y la leche en los productos alimenticios transformados, según informaciones publicadas por el Ministerio de Agricultura español en su boletín Noticias del Exterior.
Costa Rica actualizará los datos sobre las explotaciones porcinas
El SENASA está actualización la información de las granjas porcinas existentes en el país.
Unión Europea: los brotes de Salmonella disminuyen un 41% desde 2010
Se ha observado una tendencia creciente en brotes causados por listeriosis desde 2008, pero entre el 2014 y 2015 el número de personas afectadas se ha estabilizado. El informe también incluye las últimas tendencias sobre salmonelosis, campilobacteriosis y los brotes transmitidos por alimentos en la Unión Europea.
¿Exclusión competitiva como alternativa a la limpieza y desinfección en explotaciones porcinas?
Los resultados mostraron que la exclusión competitiva mediante uso de bacterias probióticas no es una alternativa valiosa frente al protocolo de limpieza y desinfección clásico.
Efectos de un período de vaciado de 10 días sobre la carga bacteriana en unidades de transición
La prolongación del período de vaciado en transición hasta 10 días después de la desinfección sin medidas adicionales de bioseguridad no tiene un impacto en la carga ambiental de flora aeróbica total, E. coli, coliformes fecales, MRSA y Enterococcus spp..
Brasil: nueva unidad de cuarentena para cerdos
La Unidad 2 porcina de Cananéia tendrá capacidad para 500 cerdos de alto valor genético importados para la mejora de las razas del país, doblando así la capacidad actual.
EU PIG: Acción a nivel europeo para mejorar la industria porcina
EU PIG es un nuevo concepto que tiene por objetivo mejorar la conexión entre productores y los últimos adelantos científicos...
Se creará la Red de Inocuidad Agroalimentaria de las Américas
Esta red contribuirá a fortalecer los sistemas de gestión relacionados con la producción de alimentos sanos en la región y al interior de cada una de las naciones.
Catalunya estudia la mejora de la eficiencia del sistema de recogida de animales muertos en las explotaciones
El Plan de seguros agrarios 2016 incrementa el límite máximo de ayuda de la línea de retirada y destrucción de animales muertos en la explotación de 3.000 a 4.000 euros.