Exclusión competitiva de Salmonella del intestino de lechones
Los resultados demuestran que utilizando cultivos bacterianos se puede controlar la excreción y transmisión de Salmonella en lechones.
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Abstracts - Nutrición
Efecto del incremento el aporte de nutrientes durante la gestación sobre el rendimiento post-natal de la descendencia
La sobrealimentación de las cerdas durante el segundo mes de gestación (dias 25 al 50) ejerció un efecto negativo en el rendimiento productivo de la camada, representado por el peso del músculo semitendinoso.
Estructura intestinal después del destete en lechones que reciben lactosa, glucosa o almidón como fuente de energía
La presencia de lactosa en el pienso no modificó las variaciones de morfología intestinal obserbadas en lechones destetados a las cuatro semanas.
Influencia de distintas concentraciones de micotoxinas de Fusarium sobre el desarrollo de lechones hembra
La detección de micotoxinas puede realizarse en la orina y existe una buena relación entre su ingestión y su concentración en el suero sanguíneo
Comportamiento de cerdos de engorde en explotaciones extensivas según el aporte de pienso que reciben
La reducción del aporte de pienso aumentó la ingestión de pasto pero redujo los rendimientos productivos.
Eficacia de un producto saborizante (con sucrosa y chocolate) para incrementar la ingestión voluntaria de cerdas lactantes
El saborizante utilizado no mejoró el rendimiento de las cerdas mientras el crecimiento de los lechones ofreció resultados contradictorios.
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4 horas. Este es el límite que no debe superarse durante ..Influencia del balance electrolítico de la dieta sobre el rendimiento de las cerdas en lactación
El aumento del balance electrolítico no afectó al rendimiento productivo y reproductivo pero redujo la supervivencia de los lechones.
Efecto de las variaciones del nivel de proteína de las dietas de cebo
Los animales alojados en densidades altas ingieren y crecen menos y son mas sensibles a los cambios de proteína bruta de la dieta.
Composición corporal de lechones alimentados con suplementos de zinc
La suplementación con zinc orgánico o inorgánico aumentó su retención corporal junto a la de otros elementos como nitrógeno, hierro y manganeso
Evaluación de un maíz descascarillado y sin germen
El maíz evaluado ofreció mejores resultados productivos y de contaminación medioambiental que el maíz entero pero aumentó notablemente la incidencia de úlceras gástricas.
Relación Ca:P en dietas que contienen fitasas
Los resultados sugieren que la relación Ca:P no debería ser superior a 1,5 en raciones que contienen fitasas añadidas
Modificación del perfil de ácidos grasos para paliar un estrés inmunitario
Los resultados no muestran efecto de la relación n6/n3 sobre los rendimientos productivos de lechones sometidos a un estrés inmunitario.
Fichas de materias primas y aditivos
Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...
Rendimiento de cerdos de engorde alimentados con dietas bajas en proteína
La formulación de dietas de engorde con bajos contenidos en proteína bruta parece ser una buena forma de reducir el impacto medioambiental de la producción porcina.
Posibilidad de incluir granos de destilería en dietas de transición
Los granos de destilería son una alternativa válida en dietas de transición aunque se presentan problemas cuando se usan en dietas para lechones destetados precozmente.
Uso de grasas encapsuladas y granulación de piensos post-destete
Las grasas encapsuladas parecen una buena opción para mejorar la calidad del gránulo en dietas de transición con altos contenidos en grasa.
Evaluación de un probiótico de bacillus en dietas post-destete
Un probiótico de bacillus se muestra eficaz, a medio plazo, como promotor del crecimiento.
Necesidades de fósforo para lechones de transición
Las necesidades dependen del parámetro utilizado como criterio de medida y son mayores para obtener el máximo crecimiento que para optimizar el índice de conversión.
Eliminación fecal de Salmonella cuando se incorporan aditivos al pienso
La administración de mananoligosacáridos no logró reducir la excreción fecal de Salmonella tras una infección experimental y el clorato de sodio tuvo un efecto solo transitorio.
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Efecto de la composición corporal sobre la selección del tipo de dieta en cerdas al final del cebo
Cuando se permitió elegir simultáneamente entre dos raciones, al final del cebo las cerdas de constitución magra consumieron una dieta con mayor cantidad de proteína que las de constitución grasa.
Posibilidad de mejorar la calidad de la carne mediante la inclusión de vitamina C en la dieta
La inclusión de vitamina C en el agua de bebida durante 48 horas antes del sacrificio no afectó ni al nivel plasmático de vitamina ni los parámetros de calidad de carne registrados.
Efecto del nivel energético sobre el rendimiento durante el final de la transición
El aumento de la concentración energética redujo el consumo y mejoró el índice de conversión pero no necesariamente aumentó el ritmo de crecimiento.
Nivel óptimo de lisina entre 10 y 20 kg de PV
En este experimento el nivel óptimo de lisina digestible a nivel ileal fue de 1,4%.
Alimentación de nulíparas por debajo de sus necesidades de lisina
Una ligera reducción del aporte de lisina durante el periodo inicial no afectó el desarrollo corporal de las nulíparas y redujo su coste de producción.
Influencia de la lisina sobre la composición y el depósito corporal en cerdos en crecimiento
Los resultados señalan que el nivel de lisina afectó la composición corporal, que no se vio afectada por el origen sintético o de harina de soja del aminoácido.
Autores
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