Abstracts - Nutrición

La utilización del óxido de deuterio permite estimar fehacientemente el consumo de leche de los lechones pero la técnica tiene interés exclusivamente científico.

La pulpa de remolacha y algunos subproductos de la patata ofrecen un alto potencial de producción de ácidos grasos de cadena corta.

La introducción de fibra altamente fermentable en la ración redujo los efectos de la disentería porcina.

Para crecimientos equivalentes a pesos elevados el cerdo Ibérico ingirió un 45% más de pienso que el Landrace.

Las hojas de moniato mostraron una alta digestibilidad aparente de la materia seca y de la proteína.

Los resultados sugieren que los glucosinolatos de la canola pueden afectar el crecimiento por acumulación a medio plazo.

La variedad genética y los factores climáticos ejercen un efecto notable sobre el contenido en energía digestible del grano de trigo.

Los productos de la harina de palma de Costa Rica tienen un contenido nutricional similar a los de otros países.

Incrementar el número de comidas puede ser una buena opción para reducir la frustación de las cerdas gestantes

La pulpa de guayaba puede ser un subproducto útil para alimentar a cerdos.

Una nueva prueba que es posible modificar el perfil de ácidos grasos de los lechones para facilitar su desarrollo mediante la dieta de la madre.

Los resultados sugieren que el porcino tiene capacidad para efectuar crecimiento compensador pero hay que definir las condiciones en que se puede llevar a cabo.

La harina de moniato sustituyó hasta un 75% los cereales de la ración sin afectar los rendimientos productivos.

Los resultados sugieren que alimentando las cerdas por la tarde-noche se reducen las emisiones de amoníaco.

En esta prueba el extracto de orégano favoreció la longevidad y el rendimiento reproductivo posterior de las cerdas.

La selección de materias primas y la adición de acidificantes en una dieta granulada redujeron la prevalencia de Salmonella y no perjudicó los rendimientos productivos.

Los resultados sugieren que niveles bajos de lisina en el pienso no modifican su ritmo de degradación en distintos tejidos corporales.

La dieta alta en proteína no modificó la producción de calor pero aumentó la excreción de metano con la cebada y no con el maíz.

Niveles excesivos de proteína inducen a un mayor consumo de agua y mayor producción de purines.

Tanto el tamaño de partícula del pienso como la adición de diformiato potásico redujeron el número de lechones positivos y el tiempo de excreción

La adición del probiótico a estudio en el pienso de transición mejoró la mortalidad y morbilidad en todo el periodo

La adición del probiótico a estudio en el pienso mejoró en casi un 5% el crecimiento y el índice de conversión

En este experimento la alimentación líquida permitió ejercer un control mucho mayor sobre la excreción de salmonella que la alimentación en seco.

Los resultados, sin ser concluyentes, apuntan a un potencial beneficio de la administración de dietas líquidas fermentadas sobre los rendimientos productivos de los lechones mediado por el contenido en inmunoglobulinas del calostro