Abstracts - Nutrición

El butirato de sodio modula la actividad de la microbiota cecal in vitro

Carbohidratos altamente fermentables en el pienso pueden proteger a los cerdos de la presentación de disentería en infecciones experimentales.

Un tamaño de partícula muy fino o un tamaño de partícula variable a base de cebada tienen un efecto negativo en la presentación de úlceras gástricas en cerdos de engorde.

El ácido docosahexenoico en el pienso de la cerda mejora la absorción de glucosa y la concentración de glicógeno en el músculo de lechones destetados

La eliminación de cerdas en los 35 primeros días postparto puede reducirse al incrementar el consumo voluntario de las cerdas en la lactación o/y reducir los episodios de cojeras

El crecimiento de los lechones puede verse mejorado cuando se destetan fuera de la granja de origen, pero un mayor contenido energético del pienso no siempre resulta en una mejora de los resultados productivos

Un contenido de proteína bruta en el pienso de acabado del 16% puede ser el óptimo para reducir la emisión de olor

El creep-feeding en la lactación permitirá una mayor funcionalidad del intestino delgado al destete.

Un pienso de iniciación con arroz es más favorable para la transición de los lechones en comparación con un pienso que presenta maíz.

La utilización de un término que asigna un coste al exceso de fósforo en la formulación del pienso permite reducir la excreción de fósforo con un ligero incremento del precio de la fórmula.

Una reducción en el contenido de proteína y la presencia de carbohidratos fermentables en el pienso pueden ayudar a reducir la emisión de olores de las granjas de cerdo.

Contenidos bajos de fósforo durante la gestación no provocan necesariamente una reducción en la productividad de la cerda.

El contenido en lactosa del pienso para lechones destetados variará en función de las condiciones a las cuales estén sometidos.

Modificando las fermentaciones intestinales al incorporar carbohidratos fermentables a la ración no mejora necesariamente el rendimiento de los lechones.

Contenidos bajos de lisina asociados a contenidos altos de leucina constituyen una buena estrategia para incrementar el contenido de grasa intramuscular.

Administrar un nivel de treonina adecuado en el pienso resulta crítico para mantener la estructura de la mucosa ileal de lechones destetados precozmente.

La edad al destete y el contenido de proteína del pienso determina diferencias en la resistencia de los lechones destetados a la aparición de colibacilosis en la fase de transición.

Un nivel de alimentación bajo durante la fase de crecimiento puede ser un buen método para mejorar la composición lipídica de la carne en cerdos ibéricos de peso elevado.

El acceso a ensilado puede reducir la presentación de estereotípias cuando las cerdas gestantes se alojan en grupo dinámicos grandes.

Una reducción del tamaño de partícula del pienso de lactación por debajo de las 1000 µm no implica necesariamente mejoras productivas.

La adición de ácidos orgánicos al pienso de crecimiento y acabado no modifica la concentración de escatol en el tejido graso del cerdo.

La energía metabolizable del glicerol varía entre el lechón recién destetado y el cerdo de engorde.

La glutamina en el pienso de destete favorece el estado inmunológico de los lechones.

La presencia de lactulosa en el pienso de destete incrementa la actividad fermentativa en el intestino grueso, pero puede favorecer el desarrollo de Salmonella derby en el cerdo de engorde.