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Abstracts - Nutrición

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Efecto del nivel de hierro en el neonato y de la inyección de hierro al nacimiento y al destete en lechones procedentes de cerdas alimentadas con una fuente orgánica o inorgánica de minerales traza

Independientemente de la naturaleza de la fuente de hierro utilizada en la dieta de la cerda, la inyección de hierro al nacimiento es esencial para el óptimo crecimiento del lechón

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Parámetros productivos y características de la canal en cerdos sometidos a diferentes programas de restricción desde los 30 a los 118 kg

La restricción del pienso durante 21 días en la fase final del engorde seguido de una alimentación ad libitum hasta el sacrificio puede mejorar la eficiencia productiva en cerdos de cebo

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Composición tisular de ácidos grasos en cerdos alimentados con diferentes fuentes de grasa

La composición tisular de ácidos grasos en cerdos puede ser modificada mediante el perfil de ácidos grasos de la dieta

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Digestibilidad de los aminoácidos de los subproductos de maíz con solubles y alto contenido proteico procedentes de fermentación del grano de maíz (DDGS)

La utilización del método de fraccionamiento en seco del grano y el secado con vapor del subproducto procedente de la fermentación del maíz permite obtener DDGS de alta digestibilidad para porcino

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Influencia de las propiedades organolépticas del pienso y la complejidad de las dietas de transición sobre la productividad de los lechones antes y después del destete

La utilización de dietas complejas durante la transición con el mismo aroma que el creep feed puede estimular el consumo de pienso justo después del destete

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Efecto del consumo de pienso de la cerda y del creep feeding del lechón durante la lactación sobre la productividad de la cerda y sus lechones

Aumentando el consumo de la madre durante la lactación se puede mejorar la ganancia de peso de la camada y la productividad de la cerda

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Sustitución parcial del suero de leche por concentrado de proteína de arroz en la dieta para lechones precozmente destetados

La utilización de concentrado de proteína de arroz en las dietas para lechones puede mejorar los parámetros productivos de los lechones destetados a los siete días

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Efecto de los factores antinutritivos y los ingredientes fibrosos más comunes en dietas para cerdos sobre la digestibilidad de los aminoácidos, particularmente la treonina

El componente fibroso de los cereales aumenta la excreción endógena y reduce la digestibilidad aparente de los aminoácidos de la dieta

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Efecto del nivel de proteína de la dieta, la edad al destete y la infección experimental con Escherichia coli enterotoxigénica sobre los lechones recién destetados: parámetros productivos

El aumento de la edad al destete y la reducción del nivel de proteína de la dieta ayuda a reducir los efectos de la colibacilosis post-destete sobre la productividad del lechón

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Hidrolizado de mucosa intestinal porcina en substitución del plasma en dieta para lechones de los 21 a los 49 días

La substitución del plasma por el hidrolizado de mucosa intestinal en las dietas para lechones no afecta la productividad del lechón ni el desarrollo del tracto gastrointestinal

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La fuente de almidón afecta a la concentración portal neta de aminoácidos y glucosa en cerdos en fase de crecimiento

La concentración de aminoácidos en sangre puede verse modificada por la fuente de almidón de la dieta

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Evaluación de los efectos en condiciones practicas de la suplementación de las dietas con vitamina B durante la transición y el engorde: un estudio regional

Los niveles de vitamina B recomendados en el NRC (1998) aún son válidos para las actuales genéticas

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Digestión de los carbohidratos y utilización de la energía en cerdas alimentadas con dietas fibrosas de diferentes propiedades fisicoquímicas

La alimentación de las cerdas con dietas con alto contenido en fibra dietética puede resultar una estrategia efectiva para reducir el estrés durante la gestación

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Efecto de la suplementación del pienso con esporas de Bacillus sobre los parámetros productivos y las características de limpieza del corral en cerdos de crecimiento y engorde

La suplementación de las dietas con esporas de Bacillus puede mejorar los parámetros productivos en cerdos de crecimiento-engorde y reducir el tiempo de limpieza de las naves

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Suplementación de diferentes aceites durante la primera o la segunda mitad de la gestación y efectos sobre la tolerancia de la glucosa en la cerda

Las características de la curva de glucosa y la sensibilidad a la insulina pueden afectar la productividad de la cerda y el peso de la camada

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Inclusión de minerales traza de origen orgánico o inorgánico en las dietas para cerdas: efectos sobre los parámetros productivos y reproductivos y el consumo diario de minerales durante seis partos

La suplementación de las dietas con minerales traza puede mejorar algunos parámetros productivos de la cerda

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Efecto de los edulcorantes sobre las características del patrón individual de consumo y los parámetros productivos en lechones alojados en grupo al destete

El uso de edulcorantes en lechones al destete puede incentivar el consumo de pienso tras el destete

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Utilización de ácidos orgánicos y fitasa en las dietas para lechones al destete

La suplementación de la dieta con fitasa combinada con ácidos orgánicos puede reducir la incidencia de diarrea al destete

Fichas de materias primas y aditivos

Fichas técnicas de las principales materias primas y aditivos. Incluyen información de valores nutricionales, producción y comercio, estudios recientes, ...

El perfil de ácidos grasos y la estabilidad oxidativa de la carne se ve influenciada por la duración y el momento de suplementación con aceite de linaza o pescado

La suplementación de las dietas para cerdos de crecimiento y engorde no mejora la calidad de la carne

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Efecto de la utilización de sorgo conteniendo ergot (Claviceps africana) en las dieta para cerdas durante la ultima mitad de la lactación sobre los niveles plasmáticos de prolactina y la productividad de la camada

Las dietas contaminadas con ergot pueden afectar a la productividad de la cerda y sus lechones debido a la reducción de producción de leche

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Efecto de la utilización de diferente relación agua-pienso sobre los parámetros productivos en cerdos de engorde alimentados con un sistema de alimentación líquida

Los sistemas de alimentación liquida pueden mejorar los rendimientos productivos respecto a los sistemas de alimentación convencional durante la fase de crecimiento y engorde

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Efecto del tipo de comedero al destete sobre los parámetros productivos, salud y comportamiento alimentario en lechones de diferente tamaño

El espacio disponible de comedero al destete puede empeorar el índice de conversión y promover la aparición de diarrea en los lechones

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Efecto de la incorporación de fibra soluble e insoluble sobre la supervivencia embrionaria y la productividad de la cerda

La utilización de dietas con alto contenido en fibra durante la gestación no perjudica la productividad de la cerda

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Evaluación de los efectos de la suplementación de las dietas con MgCO₃ y L-Triptofano sobre el bienestar, la calidad de la canal y la carne en cerdos de distintos genotipos halotano (NN y nn)

La suplementación con Mg de las dietas para cerdos al final del engorde puede reducir la respuesta al estrés provocado por el manejo y transporte al matadero