Notas de prensa - Economía

Aunque la cría del cerdo se lleva a cabo íntegramente en Hungría, Monte Nevado cura sus jamones y paletas en España, desde donde se exportan a más de 30 países, siendo la única empresa que elabora jamones de raza mangalica.

#ChorizoAmbassadors es una iniciativa del Consorcio del Chorizo Español e ICEX España Exportación e Inversiones, para dar a conocer en redes sociales el proceso de elaboración del auténtico Spanish Chorizo.

INTERPORC expone en China la firme intención de continuar atendiendo la demanda de porcino del país. También ha confirmado la voluntad de potenciar las acciones promocionales de productos diferenciales como el jamón español, para contribuir a popularizar su consumo entre la población china.

La evolución hacia Premium Food Group subraya la diversidad del grupo empresarial, hace justicia a la orientación amplia e internacional y es el resultado lógico del desarrollo de los últimos años.

La campaña "Despierta la pasión de Europa con los Jamones Ibéricos de España. Despierta tu Sentido Ibérico" aterriza en Japón para reforzar la visibilidad internacional de este emblema culinario,

El sector Ganadero, Industrial y Agroalimentario Nacional entrega sus premios anuales.

La colaboración entre FISAN y la chef estrella Michelin ofrece experiencias únicas que honran la rica tradición del cerdo ibérico de bellota en su restaurante En La Parra.

Los galardones premian a la Interprofesional por su papel en la promoción de los intereses del Ibérico, velando siempre por la protección de la calidad y la reputación del sector.

La ciudad de Lorca acogió la entrega de los premios anuales que hace el sector ganadero, industrial y agroalimentario nacional.

INTERPORC lleva a la ONU su declaración sobre el papel del porcino en una dieta saludable, el desarrollo rural y la sostenibilidad medioambiental.

La industria alimentaria española es el sector que más contribuye al superávit comercial, con más de 70.000 millones de euros exportados en 2024.

EuroTier ofrece una serie de "Expert Stages", plataformas en las que se abordan temas profesionales a través de conferencias en directo.

El máster organizado junto a la escuela de negocios ESIC Business & Marketing School, cuenta con el apoyo de Veterindustria y la colaboración de AEMASA.

La muestra ocupará los casi 15.000 metros cuadrados del recinto ferial, que acogerá estos días a más de 70.000 asistentes, 150 colaboradores, más de 130 expositores, 500 productos y marcas comerciales y el Simposium Internacional de Porcinocultura, con cerca de 800 inscritos.

La facturación se incrementó un 8% en comparación al año anterior.

En respuesta a esta demanda, la compañía está desarrollando formatos específicos de productos adaptados a las necesidades del sector de la restauración, siguiendo la estela de lo que hacer para gran consumo.

Litera Meat junto con las compañías de Pini Group se ubican en el stand 6 E104.

El Grupo Costa está presente en el salón profesional de la alimentación con un stand donde mostrará los productos de sus marcas Costa Food Meat, Casademont, Villar, Juan Luna, La Alegría y Roler.

Con la presencia de 115 expertos de las empresas asociadas, las jornadas baten en esta edición el récord de asistentes.

La compañía estará presente con sus marcas Félix de Múrtiga, Lorfood y Loriente.

El grupo agroalimentario cuenta con una producción de más de tres millones de piezas de jamón ibérico y serrano, que se comercializa en España y se exporta a los mercados internacionales más exigentes.

El convenio firmado tiene por objeto ser palanca de modernización y eficiencia del sector agroalimentario y consolidar su posicionamiento internacional.

La planta del Grupo Pini en Binéfar (Huesca) ha acogido la visita de 12 importantes representantes del sector llegados desde Italia.

El curso impartido por La Comarca ha contado con la colaboración de 333 Academy y en la docencia el Ing. Guillem Burset, experto en la gestión de mataderos y salas y en la comercialización.