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¿A qué se debe la disminución del 2,5% en el sacrificio de cerdos?

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha entregado hoy los Premios Alimentos de España que cumplen este año su XXX edición.

En el marco de la visita a España del Presidente de la República Popular China, Xi Jinping, ha tenido lugar hoy la firma de dos Protocolos que permitirán el inicio de las exportaciones de uva de mesa y la ampliación de los productos de porcino desde España hacia el país asiático.

Por primera vez, la Entidad Mexicana de Acreditación (EMA) entrega la Certificación SQF en el país.

El FAS-USDA pronostica un crecimeitno de la producción porcina en Rusia para 2019.

El USDA y la FDA supervisarán de forma conjunta la producción de alimentos procedentes del cultivo celular derivados de ganado y aves.

La EFSA reduce el nivel después de confirmar que la exposición a estas sustancias contaminantes es una preocupación para la salud, a pesar de estar presentes en niveles bajos.

Los Ministros mostraron su preocupación por el sector porcino en relación con la peste porcina africana.

La guerra comercial de Estados Unidos con China, las enfermedades y el clima extremo amenazan la estabilidad mundial de los precios de la carne y el pescado.

La Oficina de Competencia y Protección al Consumidor de Polonia declaró que la compañía tendrá que competir con otras entidades en el mercado.

SENASICA pone en marcha el curso “Médico Veterinario Responsable Autorizado”.

El nuevo modelo de etiquetado frontal será el Nutriscore, que mediante un código de colores (entre el verde y el rojo a modo de semáforo) facilitará a los ciudadanos una información más precisa sobre la calidad nutricional.

Las nuevas tecnologías prometedoras que pueden editar los genomas animales y vegetales tienen el potencial de mejorar la salud humana y animal, el bienestar animal, la productividad de los alimentos y la seguridad alimentaria.

Si bien durante los 10 meses de este año, las exportaciones han disminuido respecto al año anterior, el mes de octubre ha presentado unas cifras positivas.

La Comisión Europea ha decidido hoy registrar una Iniciativa Ciudadana Europea titulada «Mandatory food labelling Non-Vegetarian / Vegetarian / Vegan» (Etiquetado alimentario obligatorio «No vegeteriano / Vegetariano / Vegano»).

El ministro Blairo Maggi recibió el miércoles el comunicado oficial del Servicio Sanitario Federal de Vigilancia Veterinaria y Fitosanitaria (Rosselkhoznadzor).

Se ha abierto la convocatoria para la presentación de candidaturas para formar parte de la Sección de Seguridad Alimentaria y Nutrición del Comité Científico de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN).

Los precios internacionales de los productos alimentarios cayeron en octubre a su nivel más bajo desde mayo, ya que el descenso de los precios de productos lácteos, carne y aceites vegetales compensó con creces la subida de los precios del azúcar.

Según las autoridades rusas, la Federación Rusa alineó completamente sus medidas con las normas de la organización.

Las autoridades de Taiwán informaron de la presencia del virus de la PPA en salchichas procedentes de China.

Tras los nuevos casos de fiebre aftosa en Colombia, el Gobierno de Venezuela ha prohíbido la entrada de animales y productos derivados procedentes de este país.

Se espera que la normativa y el cumplimiento de los nuevos estándares ayude a la carne vietnamita a entrar en los mercados de exportación.