IBERAICE presenta las propuestas de la industria para la modificación de la norma de calidad del ibérico
IBERAICE considera que las denominaciones propuestas por el Ministerio son perjudiciales para el sector.
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Noticias - Actualidad
Se presenta el proyecto Dehesa Innova, que mejorará la sostenibilidad de las dehesas nacionales
El Instituto de Cuestiones Agrarias y Medioambientales (ICAM) ha presentado un nuevo proyecto centrado en las dehesas de Andalucía, Extremadura, Castilla León y Castilla la Mancha.
Los firmantes del manifiesto ‘En defensa de la raza porcina ibérica’ registrarán el lunes en el ministerio de agricultura sus alegaciones al borrador de la norma de calidad
Alegan que la nueva Norma, confunde al consumidor al no diferenciar claramente los productos procedentes de animales de raza ibérica y alimentados en extensivo en la dehesa de otros cruzados con otras razas y criados en intensivo con carácter puramente industrial.
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