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Maíz y soja: proyecciones para la campaña 2026/2027 USDA – junio 2026

En su última actualización, el maíz confirma un escenario de ajuste productivo para la campaña 2026/27: la caída de la cosecha en Estados Unidos y Argentina supera con creces los avances de Brasil y China, lo que también presiona a la baja las exportaciones y las existencias mundiales. Las proyecciones más recientes para la soja, en cambio, mantienen un escenario expansivo impulsado por Brasil y Estados Unidos, con una producción global que alcanzaría un nuevo máximo histórico pese a la leve reducción de las existencias finales.

Gráfico 1: Proyección de cosecha para los principales productores mundiales de maíz y soya - campaña 2026/27 versus ciclo 2025/26 - última actualización: 11 de junio de 2026.
Elaborado por el Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica con datos de FAS - USDA
Gráfico 1: Proyección de cosecha para los principales productores mundiales de maíz y soya - campaña 2026/27 versus ciclo 2025/26 - última actualización: 11 de junio de 2026.
Elaborado por el Departamento de Economía y Sostenibilidad de 333 Latinoamérica con datos de FAS - USDA
19 junio 2026
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Presentamos lo más destacado de las estimaciones de granos y oleaginosas para la campaña 2026/27 publicadas por el USDA el pasado 11 de junio de 2026:

Maíz

Producción

  • La producción mundial de maíz para la campaña 2026/27 se situaría en torno a los 1.300,4 millones de toneladas (Mt), lo que supone un descenso del 2,0 % en comparación con el ciclo 2025/26, cuya última estimación se sitúa en 1.326,7 Mt.
  • En Estados Unidos, la producción alcanzaría 406,3 Mt, con una caída del 6,0 % respecto a la campaña anterior (432,3 Mt), mientras que China aumentaría su cosecha un 1,9 %, hasta los 307,0 Mt. Por su parte, la Unión Europea crecería un 1,2 % con 57,5 Mt, y Ucrania, con 30,0 Mt, registraría un descenso del 2,9 % frente a las 30,9 Mt del ciclo anterior.
  • En las cosechas sudamericanas, Brasil alcanzaría 139,0 Mt, con un crecimiento del 0,7 % respecto a la campaña 2025/26 (138,0 Mt), mientras que en Argentina la cosecha se situaría en torno a 55,0 Mt, un 9,8 % por debajo del ciclo previo (61,0 Mt).

Exportaciones

  • Las exportaciones mundiales de maíz se reducirían un 4,3 % en esta nueva campaña, situándose en 207,6 Mt.
  • Estados Unidos lideraría la actividad exportadora con 80,0 Mt, lo que supone una caída del 5,3 % respecto a la campaña anterior (84,5 Mt), seguido de Brasil, Argentina y Ucrania con 44,0; 38,0 y 23,0 Mt, respectivamente.

Importaciones

  • A nivel global, las importaciones de maíz pasarían de 197,6 Mt en la campaña 2025/26 a 199,6 Mt en este nuevo ciclo, lo que supone un aumento del 1,0 %.
  • México sería el mayor importador de maíz con 27,7 Mt y un crecimiento del 2,6 % respecto a la campaña anterior (27,0 Mt).
  • La Unión Europea alcanzaría 19,5 Mt, con un incremento del 5,4 % frente al ciclo 2025/26 (18,5 Mt), mientras que Japón se mantendría sin cambios en 15,5 Mt. Vietnam registraría un avance del 12,6 % respecto al ciclo anterior (13,5 Mt), hasta los 15,2 Mt.
  • Colombia aumentaría un 2,4 % sus importaciones de maíz, hasta alcanzar 8,6 Mt en este nuevo ciclo.

Stocks

  • Las existencias finales se reducirían un 7,3 % a nivel global, situándose en 281,2 Mt. En Estados Unidos, los stocks descenderían un 8,6 %, mientras que China y Brasil registrarían contracciones del 6,7 % y del 9,8 %, respectivamente.

Soja

Producción

  • La producción mundial de soja para el ciclo 2026/27 alcanzaría un nuevo máximo al situarse en 441,3 Mt, lo que supone un crecimiento del 2,8 % respecto a la campaña anterior (429,2 Mt).
  • Las estimaciones para las cosechas sudamericanas apuntan a un incremento del 3,3 % en Brasil, que alcanzaría 186,0 Mt, mientras que en Argentina la producción se mantendría en 50,0 Mt, sin cambios respecto al ciclo anterior.
  • Paraguay reduciría su producción un 8,3 % respecto a la campaña 2025/26 (12,1 Mt), hasta situarse en 11,1 Mt.
  • En Estados Unidos se estima una cosecha de 120,7 Mt, lo que supondría un crecimiento del 4,1 % respecto al ciclo anterior (116,0 Mt).

Exportaciones

  • Las exportaciones mundiales de soja aumentarían un 1,3 % en esta nueva campaña, hasta alcanzar 189,2 Mt.
  • La actividad exportadora estaría liderada por Brasil con 117,5 Mt, un 2,2 % más que en el ciclo 2025/26 (115,0 Mt), mientras que Estados Unidos alcanzaría 44,4 Mt, lo que supone un crecimiento del 7,9 % respecto a la campaña anterior (41,1 Mt).
  • Para Argentina se proyectan exportaciones de 6,2 Mt, lo que representa un descenso del 31,1 % respecto al ciclo anterior (9,0 Mt).

Importaciones

  • Las importaciones globales de soja pasarían de 185,0 Mt en el ciclo 2025/26 a 188,0 Mt en esta nueva campaña, lo que supone un aumento del 1,6 %.
  • China importaría 114,0 Mt, un 1,8 % más que en la campaña anterior (112,0 Mt), mientras que la Unión Europea alcanzaría 13,2 Mt, con una caída del 4,3 % respecto al ciclo previo (13,8 Mt).
  • Para México se esperan importaciones de 6,8 Mt en este ciclo, lo que supone un crecimiento del 0,7 % respecto a la campaña anterior (6,7 Mt).

Stocks

  • Las existencias finales de la oleaginosa se reducirían ligeramente a nivel mundial, situándose en 124,9 Mt, un 0,5 % por debajo del ciclo anterior (125,5 Mt). En Estados Unidos los stocks descenderían un 8,7 %, mientras que China y Brasil mostrarían caídas del 0,2 % y del 0,8 %, respectivamente. Argentina sería la excepción, con un crecimiento del 1,7 % en sus existencias finales.

Departamento de Economía y Sostenibilidad 333 Latinoamérica USDA | Estados Unidos | https://apps.fas.usda.gov/

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