InterPIG: índices técnicos en 2010
Presentamos datos técnicos sobre producción porcina en varios países basados en el informe de InterPIG.
Página 3 de Artículos sobre productividad
Setenta y siete explotaciones porcinas españolas candidatas a los Porc d´Or 2011
La decimoctava edición de los prestigiosos premios Porc d´Or, organizados por el Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) con la colaboración de Pfizer Salud Animal y el Ayuntamiento de Lleida, ya está en marcha y, en esta ocasión, el jurado ha seleccionado 77 granjas de porcino que, con 120 nominaciones en su conjunto, optarán a las codiciadas estatuillas de oro, plata y bronce.
Manejo en cebo - Otros tratamientos alternativos
A raíz de la prohibición de los antibióticos como promotores del crecimiento aparecen productos alternativos, entre estos productos destacamos los probióticos, los prebióticos, los optimizadores del tránsito intestinal, los captadores de micotoxinas, los acidificantes y los enzimas entre otros.
¿Por qué hay años en que los gerentes están más contentos? (II). Bandas superiores a una semana
Si los análisis de lechones destetados / cerda – año en explotaciones que funcionan en bandas semanales ya generan errores de interpretación significativos, en las explotaciones con bandas superiores a una semana (MEB), el error aumenta.
¿Por qué hay años en que los gerentes están más contentos (I)?. Bandas semanales
El principal parámetro que define la productividad de una explotación son los lechones destetados / cerda – año. Sin embargo, cuando analizamos datos en un cierto período de tiempo (habitualmente meses, trimestres o años), el factor tiempo puede afectar notablemente a este parámetro.
Acaba la recogida de datos del proyecto para el cálculo de parámetros productivos de referencia de la cerda ibérica
Todavía tienes tiempo de participar en este ambicioso proyecto que nos ayudará a conocer mejor a la cerda ibérica.
Datos reproductivos del cerdo ibérico: Resultados productivos según el número de parto
En el caso de los NV por parto, los resultados de los primeros partos son menores que los de las cerdas adultas, siguiendo una curva parecida al blanco pero menos prolífica
Datos reproductivos del cerdo ibérico: Productividad anual
Presentamos los resultados de 2009 de 8 explotaciones con 3.400 reproductoras ibéricas del proyecto para la “Consolidación de datos reproductivos del cerdo ibérico”.
Gestión del objetivo de partos para lograr una edad y peso del lechón óptimos al destete (II): bandas cada dos semanas
Al haber más tiempo entre cubriciones, también hay más tiempo para que aparezcan cerdas descolocadas
Manejo en cebo - Parámetros a controlar
Si miramos el coste de producción de un cerdo veremos que por lo menos un 70 % se debe a la alimentación
Caso clínico: Altibajos productivos en una explotación que funciona en bandas cada 5 semanas
La explotación está mejorando los resultados sensiblemente desde que se agrupan las cubriciones cada 5 semanas. Como que se va a destetar a 28 días, el grueso de cubriciones de cada lote se está realizando en 2 semanas. Posteriormente, la intención es destetar las cerdas que se han cubierto una semana más tarde a 21 días para agrupar totalmente las cubriciones dentro de una única semana.
Me faltan lechones destetados/cerda. ¿Por qué?
Normalmente, cuando se le pregunta a un ganadero cuál es su media de lechones destetados por cerda, éste suele saber dicho parámetro, ya que su cálculo es sencillo, sin embargo...
Valoración de animales en la fase de crecimiento
Es prácticamente imposible inspeccionar todos los animales individualmente cuando se realiza una visita rutinaria de control
¿Qué hago con este censo?
En anteriores artículos se ha hablado de la importancia de una buena reposición, y se han explicado métodos para calcular una adecuada tasa de la misma. En este artículo, vamos a exponer un ejemplo de una mala política de renovación y sus consecuencias en el tiempo sobre la productividad de la granja.
Importancia del cebo
Empezamos una nueva sección sobre el manejo en la última fase de la producción porcina
Causas de bajas en cerdas, una torre de Babel (II)
Parece bastante necesario promover una estandarización de las causas de eliminación de cerdas que sean por una parte consistentes en sí mismas y a la vez permitan efectuar comparativas entre granjas. Desde aquí queremos proponer algunas normas en las que pueda asentarse esta estandarización