Página 263 de Artículos sobre nutrición

Distribuir dietas con altos contenidos en fibra a cerdas gestantes supone tener animales más saciados, menos excitables. Sin embargo hay que valorar también el impacto medioambiental.

La dietas con alto contenido en fibra inducen cambios de comportamiento que son indicativos de un grado superior de saciedad y por tanto mayor bienestar.

El tipo de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga aportados en la dieta del verracos afecta su calidad seminal y su rendimiento reproductivo “in vivo”.

La harina de copra es una fuente potencial de energía barata para cerdos de cebo pero hay que formular con cautela para que no quede penalizado el crecimiento.

La aplicación de programas de alimentación de calidad para lechones recién destetados es una garantía de buenos resultados productivos durante la transición pero no siempre se asocia a mejores rendimientos al final del engorde.

Tras el destete los lechones sufren un desequilibrio intestinal importante, recientemente se ha estudiado si la incorporación en la dieta de Fructooligosacáridos y B. longum puede paliar los efectos negativos del destete.

El destete es aún un momento crítico en la producción porcina, pero mediante la alimentación líquida antes y después del destete se pueden obtener importantes mejoras.

El año 1996 se realizó una encuesta en EE.UU. entre los principales productores de cerdos para conocer el manejo de la alimentación que se llevaba a cabo durante el crecimiento y el engorde.

Para obtener un rendimiento óptimo de las cerdas reproductoras, aparte de la genética, la nutrición durante el desarrollo también es un factor decisivo.

La presencia de D-aminoácidos reduce la digestibilidad ileal real de la proteína medida en cerdos enanos utilizando N15.

Se estudia la adición de anticuerpos procedentes de la yema del huevo como otra posible alternativa al uso de los antibióticos de forma preventiva durante las primeras fases post-destete.