El Reino Unido reduce el uso de antibióticos en porcino
El uso de antibióticos en porcino en 2017 ha disminuido un 28 por ciento, llevando la reducción total en dos años a más del 50 por ciento.
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Chile: crecen las exportaciones de alimentos
En orden de importancia, la carne de ave encabeza el ranking seguida de la fruta congelada y la carne de cerdo.
FAO: legislación para el uso de antimicrobianos y resistencia antimicrobiana
El Servicio para el Desarrollo Legal (LEGN) ha estado trabajando en el desarrollo de una metodología para legislar sobre la resistencia antimicrobiana para ayudar a los países a enfrentar este problema creciente.
España: se crea la Federación Estatal de Sindicatos Veterinarios
La nueva organización tiene por objeto representar, promocionar y defender los intereses económicos, sociales, profesionales, laborales, culturales y jurídicos de sus afiliados.
México presenta una plataforma informática de inteligencia sanitaria animal
El “Sistema Integral SENASICA” concentrará en tiempo real la información sanitaria que se genera en el país. La nueva plataforma es una herramienta útil para la toma de decisiones en temas de sanidad e inocuidad.
Los cerdos de bellota se mantienen estables en la montanera 2017-2018
En esta campaña de montanera se han sacrificado un 1,8% más de animales de bellota que en la campaña anterior, alcanzando la cifra de 729.573 cerdos de precinto negro y rojo.
Colombia negocia la exportación de carne de cerdo a Corea del Sur
La delegación de Colombia ha sostenido reuniones bilaterales para lograr la admisibilidad, entre otros, de la carne de cerdo.
Rusia: Buenas perspectivas para las exportaciones de trigo
Los datos ofrecidos por el Ministerio de Agricultura de Rusia muestran que las exportaciones de trigo en esta campaña han crecido casi un 50%, permitiendo al país mantenerse como primer exportador mundial.
Mercado de importación de carne de cerdo de China en 2017
En 2017, China importó 1.216.757 toneladas de carne de cerdo y 1.236.454 toneladas de despojos, un descenso del 25% y el 8%, respectivamente, en comparación con las cifras de 2016.
Dinamarca: adición de nitritos a determinados productos cárnicos
Dinamarca notificó a la Comisión su intención de mantener las disposiciones nacionales sobre el uso de nitritos en productos cárnicos que se apartan del Reglamento (CE) 1333/2008.
Mejorar los Servicios Veterinarios de Centro América y el Caribe
SENASICA y OIRSA capacitan a técnicos para mejorar los Servicios Veterinarios de Centro América y el Caribe.
La industria cárnica alemana se mantiene estable
La reducida oferta de ganado de abasto en combinación con una demanda reducida de carne de porcino en 2017 pone en apuros al sector de la industria cárnica alemana.
EEUU propone cambios en la inspección de las canales porcinas
La nueva norma propuesta eliminaría un requisito redundante en los mataderos porcinos.
La Comisión descarta la reducción drástica de cobre en el pienso para lechones
El Comité Permanente de Vegetales, Animales, Alimentos y Piensos ha revisado los límites máximos de cobre en piensos para cerdos.
EE.UU. permite el uso del virus de la fiebre aftosa modificado en territorio continental para el desarrollo de vacunas
Con este anuncio, las compañías de vacunas ahora pueden solicitar los permisos del USDA para continuar su trabajo con este virus específico modificado, no infeccioso de fiebre aftosa en los Estados Unidos.
PPA: recogida de datos sobre la abundancia de jabalíes en Europa
El consorcio ENETWILD se centra en la recopilación de datos de abundancia y presencia de jabalíes para el análisis de los factores de riesgo de la propagación de la peste porcina africana.