Página 907 de Artículos sobre noticias
El origen racial de los productos ibéricos servidos al corte: el consumidor puede estar tranquilo
El TEICA, junto al grupo de investigación MERAGEM (AGR-158) del Departamento de Genética de la Universidad de Córdoba, ha llevado a cabo un estudio genético sobre el origen racial de los productos de Ibérico
Pfizer desarrolla un ambicioso proyecto de formación para especialistas en porcino de toda Europa: “Swine Academy”
Más de 600 veterinarios de los 27 Estados Miembros de la Unión Europea -cerca de 100 procedentes de España- han asistido a la primera edición de “Swine Academy”, celebrada en la ciudad italiana de Padua entre los meses de octubre y diciembre de 2010, durante siete semanas consecutivas.
La ‘Lista de alimentos aptos para celíacos 2011’ de la FACE incluye 19 productos de JAMONES ALJOMAR
La Federación de Asociaciones de Celíacos Españoles reconoce así el esfuerzo del departamento de calidad de la empresa salmantina en la elaboración de productos saludables y para todos los públicos.
Aljomar acude a la Feria Internacional SIAL 2010, la mayor cita gastronómica de Francia
Desde el próximo día 17 y hasta el 21 de octubre, Jamones Aljomar exhibirá lo mejor de sus productos en la Feria SIAL 2010, que se celebra en el parque de exposiciones de Paris-Nord Villepinte (Francia). Se trata de una de las ferias internacionales de referencia, junto con Alimentaria de Barcelona y el Salón de Anuga (Alemania), y recibe más de 150.000 visitantes profesionales en sus cinco días de duración.
El fabricante salmantino de productos del cerdo ibérico, con sede en Guiju...
El sector porcino europeo se compromete a abandonar en 2018 la práctica de la castración y aboga por alternativas como el uso de IMPROVAC
Por invitación de la CE y la presidencia belga de la UE, representantes de los productores de porcino, industria cárnica, distribución, científicos, veterinarios y ONG de toda Europa, se han reunido en Bruselas para debatir sobre la castración quirúrgica de los cerdos para evitar el olor sexual de su carne y las posibles alternativas a la misma.
Feliz Navidad y mejor 2011
El equipo de 3tres3iberico te desea Feliz Navidad y que el próximo año sea mejor que este.
La UAB cede dos patentes a la empresa de biotecnología Janus Developments
La Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) ha cedido dos patentes a la empresa de biotecnología Janus Developments, para la producción de un fármaco para el tratamiento de la drogodependencia y una vacuna para combatir la pasteurelosis, una infección que afecta a los animales de producción y a fauna de todo el mundo.