Rabobank prevé un crecimiento lento de la producción porcina
Rabobank prevé una recuperación gradual de la cabaña porcina, aunque se espera que unos costes de producción más elevados y la incertidumbre de la demanda moderen el ritmo de crecimiento.
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Dicotomía insalvable: Fortaleza en el vivo, debilidad en la carne
Mercado del cerdo: desbocado en España, descentrado en Europa y con interrogantes en China. Mercado de la carne de cerdo: por los suelos en Europa.
Encuesta 333 sobre el precio del cerdo en 2021: resultados dispares entre continentes
Mientras que para Europa se pronostican precios más bajos a los de los dos años anteriores, los usuarios de América prevén precios más altos y para China las previsiones se mantienen entre los precios de 2019 y 2020.
El informe del USDA reafirma la tendencia al alza de las materias primas
Siguen aumentando los precios ante la volatilidad del mercado, la fuerte demanda de China y la poca disponibilidad. El cierre del canal de Suez no ha influido.
Corea del Sur: previsto un descenso de la producción de carne de cerdo en 2021
Si bien la demanda general de carne de cerdo de Corea sigue siendo importante, las importaciones han disminuido a consecuencia de la pandemia mundial.
China: el censo de cerdas reproductoras se recupera en un 95%
La producción de cerdos vivos se recupera de manera constante y los precios de la carne de cerdo caen por séptima semana consecutiva.
Previsiones para la producción y consumo de carne de cerdo de Australia en 2021
Se espera que tanto el consumo de carne de cerdo aumente en 2021, en base a una recuperación de la demanda gracias a la restauración y el turismo.
Resumen de la evolución del mercado mundial de carne de cerdo en 2020
A pesar de la reducción de la producción, las exportaciones de carne de cerdo aumentaron por segundo año consecutivo. La FAO resume los resultados de producción y comercio del sector mundial de la carne de cerdo.
El cohete no se para o la tormenta perfecta – Contrapunto: gran zozobra en la industria transformadora de la UE
El precio del cerdo sigue subiendo y Burset incluso nos da una predicción para junio. Todo parecen ser buenas noticias para productores y mataderos pero se avecina una tormenta en la industria de transformación.
Gran volatilidad en el mercado
Este mes, la volatilidad del mercado, junto con la fuerte demanda de China y la entrada en vigor del arancel a la exportación del trigo ruso, hace que el precio del trigo siga creciendo y que el precio de los aceites vegetales suba con fuerza.
España primer proveedor de porcino de China. Mercado desbocado: subida rauda y veloz, como un cohete
Parece que el déficit en China persistirá todo el año y el flujo de exportaciones desde España hacia el gigante asiático no aflojará...
China: descenso de los precios del cerdo y la carne de cerdo, suministro garantizado
La producción de cerdos vivos en China sigue recuperándose, dando lugar a precios más bajos.
Preparémonos para ver un aumento del coste de producción
A los desastres naturales como la sequía se le sumarán las nuevas políticas gubernamentales en EEUU...
La FAO prevé fuertes disminuciones de las reservas mundiales de cereales
Si bien aumenta el pronóstico sobre la producción mundial de cereales, actualmente se prevé que disminuirán bruscamente las existencias y que el comercio superará las previsiones realizadas anteriormente
¿Cómo les fue a los mercados chinos de carne de cerdo y granos en 2020?
La Oficina Nacional de Estadísticas de China ha publicado los datos sobre la producción total anual de carne y granos.
¿Los usuarios de 333 lograron predecir el precio medio del cerdo de 2020?
A principios de año pedimos a nuestros usuarios que predigan el precio medio del cerdo en su país. 2020 no fue fácil, veamos las respuestas en 13 países.