Italia: previsto un estancamiento de la producción de carne de cerdo
Para este año 2012 se espera un estancamiento de la producción italiana de carne de cerdo con 1,6 millones de toneladas.
Página 341 de Artículos sobre mercados-economía
Unión Europea: se prevé una disminución de la producción y consumo de carne de cerdo
Se prevé una disminución del 1% en la producción de carne de cerdo en la Unión Europea.
México: importante aumento de la exportación de carne
En cuanto a los incrementos a tasa anual, las ventas al exterior de carne de cerdo fresca registraron un aumento de 19.1 por ciento, con respecto a lo reportado en 2010.
España: precio origen-destino en 2004-2012
Presentamos una serie de gráficas que comparan los precios de origen y de destino de distintas carnes según datos del MARM.
Unión Europea: las exportaciones de carne de cerdo aumentaron un 18,8% en 2011
Las exportaciones globales de carne de cerdo de la Unión Europea durante el pasado año 2011 fueron un 18,8% superiores al 2010, alcanzando los 3.190.596 toneladas métricas.
Optimismo en las granjas
No será hasta el final de la primavera que constataremos si el año sera bueno o extraordinario.
Argentina: aumentan las importaciones de carne de cerdo para satisfacer la demanda
El consumo per cápita de carne de cerdo en Argentina en 2011 aumentó, esto se tradujo en un aumento de las importaciones para poder satisfacer la demanda.
Dinamarca: aumento del número de cerdos sacrificados y de las exportaciones de animales vivos
El número de cerdos sacrificados en Dinamarca ha sufrido un aumento en 2011 respecto e 2010 pasando de los 20.243.949 animales sacrificados en 2010 a los 20.925.925 en 2011 (datos provisionales).
INCARLOPSA y COPISO crean la nueva sociedad ICPOR SORIA para producir porcino
La nueva sociedad, con domicilio social en Soria, y con una participación de cada socio al 50%, comenzará su actividad con 5.000 madres reproductoras, las que se estima producirán unos 130.000 cerdos de cebo al año.
Colombia: aumenta en consumo de carne de cerdo
El 11% de las compras de carnes frescas corresponde a carne de cerdo, mientras que hace tres años alcanzaba el 9%.
Estados Unidos: récord en las exportaciones de carne de cerdo
Las exportaciones de carne de cerdo ascendieron a 2.255 millones de tm rompiendo el récord anterior de 2008.
Alemania: aumento del 1,5% en la producción de carne
La producción de carne de cerdo aumentó en un 2,0% la producción del año anterior.
La Unión Europea y los Estados Unidos acuerdan una nueva cooperación histórica sobre el comercio ecológico
Todos los productos que cumplan las condiciones de la asociación se podrán comercializar y etiquetar como productos, carne, cereales o vino ecológicos certificados.
Y llegó el frío y con él, más subidas de precios
Lo lógico era pensar que con los stocks existentes, y teniendo en cuenta que los precios no eran baratos, se esperaba que los mercados cederían algo, o por lo menos no subirían. Nada más lejos de la realidad, los precios han seguido subiendo, alcanzando los 225 €/Tm tanto para el trigo como para el maíz en puerto.
España: el Consorcio del Jamón Serrano Español aumenta la exportación de jamón de alta calidad
Según datos del Consorcio del Jamón Serrano Español, este aumentó la exportación de su jamón serrano de alta calidad en un 16,25%.
FAO: aumentan la producción y las existencias de cereales
Según las últimas previsiones de la FAO, la producción mundial de cereales en 2011 será más que suficiente para satisfacer la utilización prevista en 2011-2012.