Guillermo García-Palacios Álvarez elegido presidente de la DOP Jabugo
Las líneas de trabajo serán la certificación de la calidad y el origen, la promoción y la defensa de la DOP Jabugo.
Página 35 de Artículos sobre cerdo ibérico
IV Campeonato Internacional Solidario de cortadores de jamón ibérico
Aníbal Falcón obtiene el “Trofeo Tello ciudad de Toledo”, en un acto englobado dentro del programa de celebración del 50º Aniversario del Grupo Tello Alimentación.
Porc d'Or Ibérico 2018
Más de 400 profesionales del sector porcino ibérico se reunieron la noche del 1 de junio en el Alcázar de los Reyes Cristianos, en Córdoba, para conocer los premiados de la segunda edición de los Porc d’Or Ibérico.
Un nuevo sistema basado en inteligencia artificial permite catar jamón de forma automática
La Universidad de Salamanca desarrolla una tecnología que emula el trabajo de los catadores y cuyos resultados están disponibles en la nube.
ICPOR logra dos oros, una plata y un bronce en la segunda edición de los Porc d’Or Ibérico
El promotor al 50% de la granja de madres en Almendros (Cuenca) ha recibido el Premio Especial MAPAMA.
De Heus renueva su apoyo a los productores de porcino patrocinando los premios Porc d’Or Ibérico
En la entrega de los galardones estuvieron presentes, por parte de De Heus, Antonio del Pozo, director del área La Mancha – Extremadura, y Francisco Rodríguez Calvente, jefe de producto de porcino.
Sánchez Haro valora los premios Porc d’Or Ibérico como un aliciente para un sector que aporta 500 millones en Andalucía
El consejero ha participado en Córdoba en la gala de entrega de los 30 galardones de la segunda edición de este certamen promovido por el IRTA
Castilla y León y Extremadura se reparten los premios Porc d'Or Ibérico 2018
La granja segoviana Hermanos Sanz Berzal S.L., de la empresa Agrocesa – Grupo Vall Companys, se alza con el máximo galardón, el premio especial Porc d’Or Ibérico con Diamante.
Lucía Maesso reelegida presidenta de AECERIBER
La Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico, AECERIBER, celebró el pasado 30 de mayo en Zafra su Asamblea General Ordinaria.
Andalucía: 30,5 millones de euros para la regeneración de la dehesa
El consejero Rodrigo Sánchez Haro inaugura en Sevilla el seminario final del proyecto europeo LIFE bioDehesa.
La UEx y la Junta de Extremadura firman un convenio sobre la dehesa
La Universidad de Extremadura y la Consejería de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio han suscrito esta mañana un convenio de colaboración para poner en marcha diversas acciones encaminadas al desarrollo sostenible de la dehesa.
Una treintena de granjas de porcino ibérico optan a los premios Porc d’Or Ibérico 2018
Castilla y León ocupa el primer puesto en la clasificación de nominados con 31 nominaciones (18 Valladolid; diez Segovia y tres Salamanca). Le sigue Extremadura con 21 nominaciones (19 Badajoz y dos Cáceres).
Los cerdos de bellota se mantienen estables en la montanera 2017-2018
En esta campaña de montanera se han sacrificado un 1,8% más de animales de bellota que en la campaña anterior, alcanzando la cifra de 729.573 cerdos de precinto negro y rojo.
COVAP consolida su crecimiento
Incrementa sus ventas un 9%, tras realizar inversiones por valor de 8,2 millones de euros.
La Junta de Andalucía defiende la ganadería extensiva
Sánchez Haro ha defendido el apoyo al sector a través de instrumentos como el Plan Director de las Dehesas, dotado con 86 millones de euros.
El 94% de las empresas adheridas a Tierra de Sabor valoran muy positivamente la nueva estrategia +Sabor y su impulso a las ventas
La gran mayoría de las compañías amparadas con el sello del corazón amarillo destacan el impulso de su negocio tras la puesta en marcha de la Estrategia +Sabor, el desarrollo de la marca y la diferenciación por categorías, por lo que recomiendan el uso.