Página 21 de Artículos sobre cerdo ibérico en Notas de prensa

Vuelve a Zafra la venta de reproductores ibéricos selectos

27-sep-2018
Se retoma, a petición de los ganaderos participantes, tras cuatro años de paréntesis, la celebración de la VENTA DE REPRODUCTORES EN PÚBLICA SUBASTA OFICIAL, presentando 56 hembras y 44 machos -entre 6 y 12 meses-, todos ellos inscritos en el Libro Genealógico y procedentes de Ganaderías de Selección.

Grupo Operativo para evaluar el impacto ambiental de productos del cerdo ibérico criado en la Dehesa

01-ago-2018

Cinco entidades, pertenecientes a Extremadura, Andalucía y Madrid, han creado un Grupo Operativo denominado GO HAz-IBÉRICO, que tiene como objetivo desarrollar un proyecto para la “Implementación de la huella ambiental de productos cárnicos ibéricos y la puesta en valor de los beneficios medioambientales, sociales y económicos del cerdo ibérico criado en la dehesa”.

Precios cerdo Ibérico

Cebo
Araporc
EUR @
31,900,150 0,5%
32,900,150 0,5%
Cebo
Extremadura
EUR @
31,760,100 0,3%
32,960,100 0,3%
Cebo
Salamanca
EUR kg
2,7400,010 0,4%
2,8400,010 0,4%
Cebo campo
Araporc
EUR @
35,350,150 0,4%
36,150,150 0,4%
Cebo campo
Extremadura
EUR @
34,260,100 0,3%
35,510,100 0,3%
Cebo campo
Salamanca
EUR kg
2,9900,000 0%
3,0900,000 0%
0,0000,000
0,0000,000
Cebado bellota
Extremadura
EUR @
-
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Cebado bellota 50%
Salamanca
EUR kg
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