Página 25 de Artículos sobre cerdo ibérico en Notas de prensa

El próximo 5 de abril, reconocidos expertos de distintas áreas de conocimiento ofrecerán una visión de la Dehesa, en general, y de Los Pedroches, en particular.

ASICI reclama la colaboración rápida y efectiva de las Administraciones Autonómicas y Central en la tramitación de las reducidas incidencias detectadas para garantizar el completo cumplimiento de la Norma de Calidad del Ibérico

La campaña es parte de un ambicioso plan de Responsabilidad Social Corporativa diseñado para 2017, un año de especial importancia para la marca, que cumplirá sus primeros 25 años.

Supone un nuevo techo en piezas certificadas (671.393 unidades entre embutidos, lomos, jamones y paletas).

Ovipor celebró una jornada ganadera el 25 de octubre en La Puebla de Guzmán.

Un total de 45 nominaciones y 30 premios que valorarán la profesionalidad y los resultados productivos de los ganaderos y empresas productoras de porcino ibérico de España.

Cuarta entrega de la serie radiofónica dedicada a la carne y sus derivados “desde la granja a la mesa”.

Investigadores de nueve países europeos, entre ellos España, están trabajando en el proyecto "TREASURE"

En el marco de la 49ª edición de SEPOR, el presidente de ASICI, Francisco Javier Morato, destacó el trabajo de la Interprofesional durante estos últimos años

AECERIBER, desarrolla el Libro Genealógico de la Raza Porcina Ibérica desde 1987.

Cuarenta esculturas de cerdos decoradas por artistas multidisciplinares reciben a los profesionales y visitantes que estos días pasen por el certamen ganadero

Vacsincel® es una solución acorde al bienestar animal, pieza clave para la internacionalización de los productos del cerdo ibérico

El control oficial del Ministerio supone no sólo una responsabilidad aún mayor para la DOP Jamón de Huelva, sino la objetividad de la certificación y una garantía oficial para el consumidor que confía en los productos amparados y certificados por una figura de protección europea, como es una DOP.

La Comisión de Acreditación de ENAC ha reconsiderado la decisión tomada el pasado 8 de julio y decide levantar la suspensión temporal